Com netejar una paella d'alumini

Es demanen estris de cuina d'alumini. És lleuger, s'escalfa ràpidament i és econòmic. Però amb el temps, el metall es torna apagat i es cobreix amb una capa de greix i sutge.

Per allargar la vida útil d'una paella d'alumini, cal cuidar-la correctament. Però si els estris de cuina ja estan coberts amb una capa de sutge, s'ha de treure.

Característiques de l'ús d'estris de cuina d'alumini

Les estris de cuina d'alumini són propenses a la deformació i les ratllades. Per tant, requereix un funcionament adequat i una cura especial.

Quan utilitzeu estris de cuina d'alumini, heu de tenir en compte algunes característiques:

1. El metall és capaç de reaccionar químicament amb els àcids. Per tant, els aliments que queden als plats es fan malbé ràpidament.
2. Els estris de cuina d'alumini s'utilitzen sovint per fer melmelada o compota. Els àcids orgànics continguts en fruites i verdures tenen un efecte negatiu en el recobriment dels estris de cuina.
3. Per reduir els efectes negatius dels àcids, abans de començar a cuinar, cal bullir una solució d'aigua i sal barrejada en una proporció d'un a un en un recipient.
4. Els productes d'alumini no tenen un recobriment protector antiadherent. Per tant, els plats preparats poden cremar-se a les parets interiors dels estris de cuina.A més, la part exterior dels estris de cuina s'enfosqueix pel contacte constant amb els cremadors.

És impossible eliminar els dipòsits de carboni mitjançant l'acció mecànica: es formen esgarrapades immediatament a la superfície dels estris de cuina d'alumini. Per fer-ho, cal utilitzar altres mètodes de neteja.

Com netejar una cassola d'alumini d'escales, dipòsits de carboni i greix

Si apareixen dipòsits de carboni, no llenceu immediatament la paella. Es pot eliminar amb les eines disponibles:

1. Solució de sabó. Heu de dissoldre mig tros de sabó de roba ratllat en aigua i, a continuació, col·loqueu els plats a la composició de sabó. Després d'un temps, cal netejar-lo amb una esponja.
2. refresc. La neteja amb refresc és la forma més habitual d'eliminar els dipòsits de carboni. Cal prendre una esponja amb refresc i tractar amb cura tota la superfície del producte. Bullir en una solució de bicarbonat de sodi i aigua també pot ajudar.
3. Sal. Cal preparar una solució barrejant sal i aigua. Abocar-hi els estris de cuina i bullir. Si necessiteu netejar les parets exteriors, aboqueu la solució en un recipient i col·loqueu-hi la paella.
4. Àcid de llimona. Aboqueu aigua en un bol i afegiu-hi àcid cítric. Bullir durant 20 minuts. A continuació, s'han de rentar els estris amb aigua corrent.
5. Vinagre al nou per cent. Els plats s'han d'omplir de vinagre i deixar-los durant 3 hores. Després s'ha d'esbandir bé.
6. Cola PVA. Es pot utilitzar per eliminar dipòsits pesats de carboni. Primer heu de preparar una solució: afegiu mitja peça de sabó de roba i una cullerada de PVA a 3 litres d'aigua bullint. La solució s'ha d'abocar en una cassola i bullir durant una hora sota una tapa ben tancada.

Atenció! Abans d'iniciar el procediment, la paella s'ha de refredar; si entra aigua freda, les parets del producte es poden deformar.

Què fer si els estris de cuina d'alumini s'han enfosquit

Els àcids alimentaris poden restaurar les olles al seu color original i eliminar els dipòsits foscos:

1. Àcid de llimona. La superfície s'ha de netejar amb mitja llimona i esbandida amb aigua corrent.
2. Pomes. Heu d'agafar una poma, tallar-la per la meitat i netejar amb cura les zones fosques amb ella.
3. Sorrel. Col·loqueu el sorrel en una cassola, afegiu-hi aigua i deixeu-ho bullir durant 30 minuts.
4. Productes làctics. El kefir o el iogurt s'han d'abocar als estris de cuina i deixar-los durant la nit. També podeu utilitzar escabetx de cogombre.

Com tornar la brillantor als estris de cuina d'alumini a casa

Si s'utilitzen incorrectament i es neteja amb substàncies no adequades, els estris de cuina perden la seva brillantor original. Es pot retornar mitjançant mitjans improvisats econòmics:

1. Kefir o iogurt. S'han d'abocar en una cassola i deixar-les unes hores.
2. Escabetx de cogombre. Si la part exterior del producte s'ha enfosquit, les taques es poden tractar amb escabetx de cogombre. S'ha d'aplicar amb cura i de manera uniforme a la superfície a netejar, deixar la paella durant dues hores i després esbandir amb aigua corrent.
3. vinagre. Els estris de cuina enfosquits es poden rentar amb un drap suau mullat amb vinagre al nou per cent.
4. Ceba. Cal posar-ho en un recipient, afegir aigua i bullir durant 30 minuts.
5. Poma. Podeu blanquejar els plats eixugant-los amb mitja poma.
6. Dentífrici. Cal aplicar-lo a tota la superfície del producte a netejar i deixar-ho durant diverses hores. A continuació, la paella s'ha d'esbandir sota aigua corrent.
7. Goma d'esborrar. Podeu alleugerir les parets de la paella fregant-la amb una goma d'esborrar.

És possible tornar els plats al seu aspecte original i allargar la seva vida útil només amb la cura i l'ús adequats.Si fins i tot s'ha format una fina capa de sutge, s'ha d'eliminar immediatament, perquè la brutícia antiga és més difícil de netejar.