Com esmolar un ratllador a casa?
Un ratllador de verdures metàl·lic està present a totes les cuines. Normalment es compra d'una vegada per totes, utilitzada per diverses generacions seguides. Al mateix temps, pràcticament no s'avorreix, només s'oxida. Però passa que els "pètals" cauen una mica, i les verdures es converteixen en papilla en lloc de ser una palla fina. Per esmolar, utilitzeu paper de vidre, una tassa de ceràmica, una llima o un ganivet normal. Tots els mètodes són tan senzills i accessibles com sigui possible.
El contingut de l'article
Com esmolar un ratllador de verdures a casa
Per posar el dispositiu en forma adequada, no haureu de passar més d'un quart d'hora i els articles disponibles. Només uns quants moviments i el dispositiu tornarà a estar operatiu. Les verdures es ratllaran sense esforç i en tires uniformes.
En l'enteniment generalment acceptat, és impossible esmolar un ratllador. No s'afila fins i tot a la producció inicial. Les fulles simplement es dobleguen cap a dins durant l'ús.
Oferim cinc maneres efectives de tornar el ratllador al rendiment normal.
Amb un ganivet
Aquesta és l'opció d'afilat més senzilla i eficaç. En aquest cas, cal armar-se amb un fort ganivet de cuina o un clau gruixuda. Amb un dispositiu afilat, premeu cada clau cap a fora.
Això és necessari per restaurar els forats que han "fallat" a l'interior.
Paper de vidre
Si encara voleu esmolar, armeu-vos amb diversos fulls de paper de vidre.Utilitzeu una mida de gra més gran perquè el resultat es noti més ràpidament. Doblegueu-lo en diverses capes i passeu-lo per la part exterior del ratllador amb poca força. Després d'un parell de minuts, es notarà l'efecte de l'afilat.
Plat o tassa
Un mètode original que requereix plats de ceràmica. Gireu-lo cap per avall i comenceu a fregar-lo sobre els claus. Només triguen entre 5 i 10 minuts perquè es tornin molt més picants i trituren les verdures a tires fines sense gaire esforç per part del cuiner.
Paper d'alumini
Una altra manera interessant. La làmina gruixuda s'enrotlla en una bola gran i després es ratlla. Mentre es tritura el material, les dents es tornen molt més afilades.
Dossier
Utilitzant aquesta eina, per analogia amb un ganivet o un clau, girem les dents cap a fora. A més de fixar correctament els forats, l'afilat es produeix quan el metall interacciona amb l'eina.
Si observeu que tallar verdures s'ha tornat molt més difícil, en lloc de boniques palletes es converteixen en una massa desordenada o farinetes, cal esmolar. Utilitzeu les opcions proporcionades. Trieu la que sigui més senzilla i propera pel que fa a la disponibilitat d'eines.
