Guardeu-lo i no el llenceu: cinc tipus d'estris perillosos

De vegades ni tan sols pensem que algunes coses que tenim a casa poden ser perilloses per a la salut. Per exemple, això s'aplica a un termòmetre de mercuri (perill si es trenca), catifes de pila llarga (si no la neteja, els àcars de la pols hi viuen bastant feliços), coixins de plomes vells (també diferents insectes i àcars) i molts altres que a primera vista Ens semblen força inofensius.

Però pràcticament no pensem en el fet que els utensilis que sovint fem servir per preparar diversos plats també poden suposar un perill, encara que això, és clar, no s'hauria de fer. Us presentem una llista de tipus de plats que cal desfer-se per no posar en perill la vostra salut.

Recobriment antiadherent en estris de cuina fabricats abans del 2010

L'espai televisiu d'aquella època insistia sense parar que gràcies a aquesta vaixella, els teus plats més coneguts serien gairebé un milió de vegades més saborosos, aromàtics i rics. Els anuncis de paelles antiadherents simplement han enfosquit la ment de milers de persones a tot el país.

No obstant això, una mica més tard va resultar que l'àcid perfluorooctanoic, que formava part de la composició, no és tan inofensiu per als humans. És cert que a la publicitat, per descomptat, no es va dir ni una paraula sobre això. Però tan bon punt es va descobrir aquest fet, l'ús d'aquests estris de cuina va ser prohibit per llei.

Avui dia, la ceràmica o el titani s'utilitzen com a recobriments antiadherents; això ja és bastant segur, de manera que no cal preocupar-se per la vostra salut.

Porcellana de l'URSS

Ningú hauria pensat mai que la vaixella de l'àvia podria ser perillosa. Però aquí també hi ha un matís. Els estàndards per a la fabricació de vaixella d'aquella època no arribaven del tot als d'avui i, per tant, a les tasses i plats que vau heretar de l'URSS, podeu trobar cadmi i plom utilitzats per a l'esmalt.

Quan s'escalfen, aquestes substàncies es tornen tòxiques i, per tant, representen un perill per als humans. Si encara teniu almenys una còpia al vostre aparador, és millor no utilitzar-la.

Ceràmica feta a mà

Difícilment es pot esperar res dolent dels productes ceràmics, perquè la ceràmica és coneguda des de fa segles. Però el problema és que no és el fang en si el que és perillós, sinó la pintura que s'utilitza per decorar tasses, plats i olles de ceràmica. Atès que el disseny s'aplica sovint a l'última etapa de la producció, no és d'estranyar que amb el temps el recobriment s'estigui, i això és possible que no es noti.

Ningú sap què van cobrir amb ell, però un cop al cos, és poc probable que aquestes partícules aportin cap benefici.

Estris de cuina d'alumini

Bàsicament, si la vostra paella d'alumini està recoberta d'una capa antiadherent, no hi ha cap risc, no és perillós. Però l'alumini en la seva forma pura s'ha de tractar amb precaució. Aquest metall tendeix a acumular-se al cos i, per tant, no s'ha de cuinar la sopa en una paella d'alumini.

Motlle de silicona danyat

Sí, aquestes coses modernes tampoc són tan inofensives, però només si alguna forma està danyada (esquinçament, esquerda, esgarrapada) o, pitjor encara, s'ha fos una mica.Tot el que heu de fer és deixar la silicona al forn i us trobareu davant d'un autèntic enemic: plats que enverinen el vostre cos amb toxines.

No hi ha cap problema amb una forma completament intacta.

Assegureu-vos d'inspeccionar els vostres estris de cuina i determinar quins cal substituir. No hauríeu d'estalviar diners en la vostra salut i la dels vostres éssers estimats.