14 coses que ens coneixen que no es poden trobar a la cuina americana

Hi ha poc per sorprendre una dona russa moderna. I per a nosaltres, els aparells de cuina són un trosset; els dominem a un alt nivell i fins i tot ens afrontem amb alguns articles nous amb força. A més, molts de nosaltres recordem els aparells de cuina de l'època de l'URSS. Tanmateix, ens podem confondre si ens trobem a la cuina d'un altre estat o fins i tot al territori d'un altre continent.

Alguns dels nostres compatriotes, que s'han traslladat als Estats Units per residir permanentment, ens expliquen quins articles familiars i estàndard no trobareu a les cases de les mestresses de casa americanes.

Rentadora

A Rússia, molts residents intenten instal·lar aquest tipus d'equips al bany, si l'espai ho permet. En casos extrems, sovint podeu veure una màquina automàtica a la cuina, però això no sorprendrà ningú: és molt més fàcil que sense ella.

Però a Amèrica no hi ha rentadores a la cuina. S'instal·len ja sigui al safareig, al soterrani o al garatge, o fins i tot utilitzen els serveis de bugaderies públiques. Però les últimes institucions són més probables que siguin els solters, o els propietaris d'habitatges de lloguer, o els que viuen en una casa petita on simplement no hi ha on posar l'equip.

Dipòsit de calefacció d'aigua

Durant el regnat de Nikita Sergeevich Khrushchev, les cases amb escalfadors d'aigua de gas instal·lats a la cuina van començar a aparèixer en massa a les ciutats. A més, la mida de l'habitació no importava gens: instal·leu-la, punt. Però als EUA, és costum col·locar un escalfador d'aigua al soterrani, tot i que hi ha excepcions en aquest país.

Hi ha casos en què el dipòsit de calefacció d'aigua es troba generalment a l'armari del dormitori. Les nostres dones no entenen aquest sistema, perquè es pot col·locar almenys al passadís, però el dormitori...

Escalfament de bateries

A Amèrica, la calefacció descentralitzada és encara més popular, quan l'aire s'escalfa amb gas o electricitat i després es distribueix per tot l'apartament gràcies a les sortides d'aire. En aquest cas, la font de calor es pot localitzar al rebost, soterrani, garatge. La calefacció centralitzada, com la nostra, és extremadament rara.

Porta

Una cuina americana no és només una habitació separada. De vegades es tracta d'una habitació àmplia que serveix de menjador, sala d'estar i sovint de passadís. En el millor dels casos, les zones estaran separades entre si per un arc, prestatgeries, una mampara transparent o un taulell de bar. Però poques vegades veus una porta als EUA.

Cortines

Hi ha una decoració densa de finestres a les cases americanes, però principalment es penja al dormitori, a la sala d'estar o a la llar d'infants. El màxim que es pot permetre una mestressa de casa americana a la cuina són les cortines petites que només tenen un paper decoratiu. De vegades només són persianes.

Escorredor

Això és absolutament innecessari per als nord-americans, i potser fins i tot completament incomprensible.

Si un resident dels Estats Units té prou diners, un rentavaixelles o un ajudant domèstic li assecarà els plats. En cas contrari, fan el mateix que nosaltres: netejar la humitat amb una tovallola seca.

Bullidor elèctric

En general, als EUA es pot comprar de tot: qualsevol equip. I un bullidor elèctric també. Però els nord-americans no utilitzen aquest dispositiu pràctic.

De fet, els residents del país tenen bones alternatives:

• poden escalfar aigua al microones;
• abocar des d'un refrigerador (que s'utilitza amb freqüència);
• instal·leu un dispensador configurat per subministrar aigua calenta constantment.

Per cert, la impopularitat de la bullidora elèctrica té un altre bon motiu. El fet és que gairebé qualsevol dispositiu està dissenyat per funcionar des d'una xarxa de 220 V, i als EUA la tensió màxima és molt més baixa: 110 V. És poc probable que un bullidor elèctric funcioni amb aquests indicadors. Per descomptat, podeu comprar equips que s'ajustin a aquests paràmetres, però aleshores l'aigua que hi ha trigarà molt a escalfar-se i l'electricitat als EUA és un servei car.

Tetera

Als nord-americans els encanten les diferents begudes, però la més popular és el cafè. És per aquest motiu que sempre veuràs una màquina de cafè a la cuina, però és poc probable que vegis plats per fer te. Tanmateix, encara podeu trobar premsa francesa a les cuines americanes.

Tela d'oli a la taula

El màxim de què són capaços els nord-americans és posar la taula amb una mena de estovalles festives amb motiu d'una celebració especial. A la vida normal, res ho cobreix.

Per cert, l'oli sobre la taula és un ressò del període soviètic, però no de l'americà.

Gerra de filtre d'aigua

Els residents dels Estats Units són molt crítics amb la qualitat del líquid que consumeixen, però no trobareu una gerra de filtre a casa seva. En general, instal·len sistemes especials sota la pica, on l'aigua purificada flueix d'una aixeta addicional.

Una altra opció és l'aigua embotellada comprada a la botiga.

Plantes a l'ampit de la finestra

A Rússia, fins i tot si no us agraden les flors d'interior, encara posareu alguna cosa a l'ampit de la finestra: un petit cactus, una begònia sense pretensions, un clorofit útil o altres plantes. També ens agrada cultivar els nostres propis verds als ampits de les finestres: des d'anet fins a tomàquets de balcó.

Potser el nostre amic nord-americà en prendria nota, però no hi ha ampits de finestres a les seves cuines.

Caixa de pa

El pa quadrat és especialment popular a Amèrica, ideal per a entrepans. I simplement l'emmagatzemen a l'armari de la cuina.

Vas de precipitats

Les nostres dones russes noten immediatament una característica. Els falta terriblement una tassa mesuradora, que és molt útil a l'hora de preparar certs plats que requereixen una quantitat específica de productes diferents.

Fins i tot per comparar: les nostres receptes sovint es descriuen en mil·lilitres o grams, però a Amèrica tot es mesura en culleres i gots (i especials, no en gots de taula o de postres).

Un pot de kombucha

Per ser honest, en un moment als nord-americans els va agradar la infusió de kombucha i fins i tot van gaudir de popularitat durant un temps. No només és deliciós, sinó també molt saludable.

Ara bé, ara també l'estimen molt, tot i que insisteixen que la poció miracle no és a casa: al supermercat pots trobar una beguda lleugerament groga. No és barat i s'anomena una paraula força estranya: kombucha. Per alguna raó, les dones americanes es van negar a insistir-hi a casa.