Neteja a fons: 8 llocs a la cuina on pugui créixer floridura

El motlle és un problema força desagradable que de vegades pot ser molt difícil de tractar. Com que la cuina és un lloc excel·lent pel seu aspecte a causa de la gran humitat, el fong es pot amagar als llocs més impredictibles. Per evitar la propagació del floridura amb el temps, és important entendre on apareix amb més freqüència.

Nevera

Com a regla general, es forma motlle a sota i a la goma de segellat de la porta. El motiu és senzill: la condensació. A més, és estrany trobar una persona que traslladi específicament l'equip a un costat per rentar l'espai sota la nevera. La humitat, juntament amb la brutícia antiga i els residus d'aliments al terra, contribueixen a la formació de fongs.

Sovint es pot notar floridura sota els calaixos inferiors on s'emmagatzemen verdures i fruites: no fa tant fred, bastant humit i no hi ha deficiència en el medi nutritiu (sobretot si alguns productes ja s'han començat a espatllar).

Per evitar el creixement de floridura:

• Rentem regularment la goma de segellat i la superfície interior de la nevera amb una solució antisèptica (podeu utilitzar refresc, vinagre, alcohol o productes especials);
• almenys un cop al mes rentem l'espai sota l'equip;
• Supervisem les dates de caducitat i llencem a temps els productes malmesos;
• controlem la temperatura dins de la cambra: un fred insuficient també pot provocar la formació de fongs.

A la paret exterior

Normalment, l'aparició de floridura en aquesta zona s'associa amb un aïllament insuficient de les parets exteriors. En aquests casos, el guix aïllant tèrmic fet d'ecowool es reconeix merescudament com la solució òptimament eficaç. Es creu que si s'ha detectat fong almenys una vegada en aquesta zona, tornarà a aparèixer fins que les parets estiguin aïllades. De vegades, fins i tot el tractament amb antisèptics no ajuda.

Armaris de cuina

Molt sovint, la floridura en ells prové de les parets, especialment les externes. Però una altra raó important és l'ús d'una cuina o bullidor, que es troben sota els armaris. El vapor, que puja, proporciona humitat, que, de fet, és la causa principal de l'aparició de fongs. A més, l'efecte del vapor sobre el conjunt de cuina també pot provocar la seva inflor i, per tant, s'haurà de substituir.

Sota la pica

Aquest espai està ocult a la vista i, per tant, és molt difícil notar-hi floridura. Això porta al fet que el fong es multiplica ràpidament i "ocupa" noves àrees. Posteriorment, és molt difícil netejar les parets i el terra d'aquesta xacra. De vegades, fins i tot es requereixen reformes menors per netejar les parets, desinfectar-les i eliminar la floridura. Hi ha una manera de sortir d'aquesta situació? Certament. N'hi ha prou amb mirar periòdicament sota l'aigüera, netejar l'espai de la humitat, controlar les canonades (perquè no es filtrin) o, de tant en tant, podeu tractar l'espai amb agents antisèptics especials.

En cereals

Fins i tot si els productes a granel s'envasen en llaunes i estan ben tancats, això no vol dir que no hi aparegui motlle.Una gota d'aigua en arròs o blat sarraí és suficient per iniciar el procés d'emmotllament. Per evitar aquest problema, és important respectar diverses regles:

• treure el cereal del pot només amb una cullera seca;
• no col·loqueu productes a granel en un recipient humit;
• No aboqueu aliments d'un pot sobre aigua bullint, ja que el vapor pot provocar condensació.

Al voltant de la pica

La zona on l'aigüera es troba amb el taulell sovint es submergeix constantment a l'aigua, la qual cosa la converteix en el millor lloc per créixer el floridura. A més, el risc del seu desenvolupament augmenta si l'articulació no es tracta amb silicona. Però també és molt important eixugar regularment aquesta zona i assegurar-se que l'aigua no flueixi per la paret, en cas contrari, aviat hi apareixerà floridura.

Suports per a ganivets

Moltes mestresses de casa introdueixen els ganivets al suport mentre estan humides, immediatament després del rentat. Això està estrictament prohibit, sobretot si el conjunt és de fusta. I el més molest és que és gairebé impossible netejar el motlle dels forats petits i estrets. Però hi ha una sortida, i fins i tot dues: no col·loqueu ganivets humits o substituïu el suport per un de metall.

Safata de coberts

La situació és semblant aquí. Pot aparèixer floridura si col·loqueu culleres, forquilles i altres articles a la safata humits sense netejar-los abans amb un drap sec. Per descomptat, és molt més fàcil eliminar-ne el fong que de les esquerdes estretes, però és molt més fàcil prevenir-ne l'aparició que després passar molt de temps i corregir el problema tediosa.