Com utilitzar una premsa francesa per a altres propòsits: maneres còmodes i inesperades
Resulta que una premsa francesa es pot utilitzar no només per fer te aromàtic o cafè ric. Si el producte està inactiu i només està cobert de pols, és molt possible trobar-hi altres tasques.
El contingut de l'article
Elaboració de suc de baies
Si poseu baies en un matràs de premsa francesa i després premeu lentament l'èmbol, podeu extreure fàcilment el suc de les vostres fruites preferides. És cert, llavors hauràs de colar el contingut a través d'un colador, però qui ho aturarà si ets fanàtic de les llaminadures de baies?!
Batre la llet
Si no teniu cap capuccino, l'ideal és que una premsa francesa el substituirà. Per fer-ho, aboqueu llet tèbia al matràs aproximadament a la meitat i, a continuació, moveu el pistó cap amunt i cap avall per espumar-lo. En només 30-40 segons obtindreu exactament la consistència que necessiteu per al vostre cafè o te del matí perquè sigui especialment deliciós.
Emmagatzemem herbes
En general, molts trobaran aquest mètode estrany i poc pràctic. Es tracta d'emmagatzemar herbes aromàtiques, com l'alfàbrega, el julivert, el coriandre, el romaní o la farigola, en una premsa francesa.
Només cal posar herbes fresques en un matràs i omplir-lo d'aigua (fins que es cobreixin les tiges). És cert que no serà possible mantenir les herbes fresques durant molt de temps, ja que aquest és un mètode exprés, no per a l'emmagatzematge a llarg termini.
Fent la mantega més saborosa
Si t'agrada l'oli d'oliva o de gira-sol aromàtic, pots fer una salsa especial que es pot preparar en una premsa francesa.
Afegiu les vostres espècies i herbes preferides al matràs i ompliu-les d'oli. De tant en tant cal baixar i pujar el pistó perquè els ingredients transmetin el màxim sabor i olor. Després de 30-40 minuts, cal escórrer el contingut a través d'un colador: obtindreu un oli més aromàtic i ric que es pot utilitzar per a amanides i així aconseguir una nova combinació de sabors.
Està clar que si la vostra família utilitza una premsa francesa cada dia per al propòsit previst, alguns mètodes poden arruïnar-la una mica (és poc probable que prepareu el te després de l'oli, fins i tot després de rentar-lo a fons). Però si l'heu comprat, però està inactiu, podeu trobar-hi un altre ús perquè faci almenys algunes funcions útils.
