7 coses que totes les mestresses de casa nord-americanes dels anys quaranta tenien a mà

Els llunyans anys 40 es van convertir en un període difícil per als Estats Units, però després de la Segona Guerra Mundial, el benestar de la gent encara va millorar. De fet, havia arribat el moment del canvi, i això ho sentien especialment les dones, perquè ara no havien de treballar molt en la producció de material i roba militars, sinó que podien fer-se càrrec de la casa.

L'era de les mestresses de casa ha començat. A la cuina van començar a aparèixer una varietat d'accessoris, cosa que va facilitar molt la vida i la vida quotidiana. Alguns d'aquests articles són cosa del passat, però algunes persones encara els fan servir avui dia.

Eina de neteja de peixos

I avui podeu trobar aquest dispositiu, que ajuda a netejar fàcilment i ràpidament les escates dels peixos. És cert que no l'utilitzen tan sovint, perquè les botigues fa temps que ofereixen peces totalment processades. Això, per descomptat, és molt convenient, ja que les mestresses de casa no han de quedar-se a l'aigüera i netejar els filets.

Però abans, una eina de peix es va convertir en una autèntica salvació, perquè aleshores era necessari tallar les canals directament del llac o del mercat.

Dispositiu pelador de mongetes

Si almenys una vegada a la vostra infància vau ajudar a la vostra àvia a pelar pèsols, probablement entendreu com de monòtona, avorrida i tediosa és aquesta tasca. Però els llegums són un producte força popular a Amèrica.Molt probablement, els fabricants van decidir alleujar el patiment de les mestresses de casa i van proposar una eina especial per a això. Un dels seus extrems era força afilat: s'utilitzava per tallar les cues. Per exemple, es va agafar una mongeta, es va estirar pel centre i es va obtenir una beina pelada.

Tallador de pastissos

Ara vas a la botiga i compres massa congelada per a qualsevol tipus de plat o producte preparat, ja sigui un pastís, galetes o un pastís sencer. Però en aquella època, la cocció es feia a casa. Amb una talladora especial, els pastissos es tallaven fàcilment de la capa enrotllada: el ganivet era menys convenient. Alguns models van permetre crear una bella vora arrissada.

Pinces de pots

Moltes mestresses de casa nord-americanes dels anys quaranta practicaven activament la conservació d'una varietat d'aliments, des d'adobs fins a melmelada i fins i tot gelatina. Per simplificar molt el procés de tap, van utilitzar unes pinces especials que els van ajudar a agafar el recipient calent sense cremar-se en el procés.

Per cert, encara utilitzem aquesta eina fins avui, i probablement la tradició de fer subministraments per a l'hivern està a la nostra sang.

Aerosol per planxar

L'era de la tecnologia i els grans descobriments quotidians van irrompre a les nostres vides fa relativament poc, però molt ràpidament. Avui dia no sorprendràs ningú amb una ampolla d'esprai o una planxa amb funció de vapor i un esprai líquid. Però a la dècada de 1940, a les mestresses de casa era molt difícil treure coses malament arrugues. Però aquí també algú era molt savi i va inventar un tipus de tap que es podia cargolar a qualsevol ampolla i ruixar-se amb aigua a la roba abans de planxar.

Talladora

S'utilitzava per tallar bonics tomàquets o formatge. És cert que no tothom tenia una cosa així al seu arsenal.Podem dir que aquesta eina era difícil d'aconseguir, però, tanmateix, totes les mestresses de casa la volien aconseguir.

Batedora plana

Com que en aquella època les dones només podien somiar amb una tècnica tan miraculosa com una batedora o una batedora, sovint es podia trobar una batedora a les seves cuines. És cert que era una mica diferent del nostre, perquè era... pla. Aquest accessori es penjava amb culleres i forquilles i, sorprenentment, era bastant còmode d'utilitzar.