Armari de vins de bricolatge

Conservar un bon vi, especialment el vi de verema, requereix unes condicions especials. Als cellers s'emmagatzema en bastidors o prestatges especials amb cel·les individuals per a cada unitat. En un apartament normal, necessitareu un armari de vins per a això. Es pot comprar ja fet, però per a una petita col·lecció els costos materials significatius de la compra d'aquest equip no són pràctics.

Referència! L'armari de la nevera acabat està dissenyat com una nevera amb un compressor, de manera que el seu cost és força elevat.

Com fer un prestatge per a vi

Per emmagatzemar vins normals a casa, podeu fer un armari amb les vostres pròpies mans de diverses maneres senzilles. Abans de començar a treballar, cal decidir la ubicació del futur emmagatzematge del vi. Per fer-ho, heu de seguir unes regles senzilles:

1. Determineu la ubicació per a la instal·lació permanent de l'armari.
2. La temperatura ideal d'emmagatzematge dels vins és de 10-15 graus. En un apartament de la ciutat, és impossible garantir aquesta condició sense un equip de refrigeració especial, de manera que la ubicació d'emmagatzematge s'ha de situar el més lluny possible dels radiadors de calefacció. També s'exclou la instal·lació en habitacions amb sistema de "sòl càlid", ja que això tindrà un efecte de refredament sobre el vi.
3. La humitat interior s'ha de mantenir al 60-70%.
4. El lloc d'emmagatzematge ha de tenir un flux constant d'aire fresc.
5. L'armari no s'ha d'ubicar en una zona exposada a la llum solar.

Per configurar un armari de vins, podeu utilitzar diverses opcions:

1. Utilitzeu-ne un existent, dividint-lo amb particions diagonals en forma de X de diferents mides per a cada ampolla per separat o a la velocitat d'emmagatzemar 2-3 ampolles per cel·la, col·locant-les una sobre l'altra o dividint-les en cel·les quadrades de la mateixa. mida per a l'emmagatzematge individual de cada ampolla.
2. Adaptar els nínxols existents a l'apartament.
3. Feu un suport en forma d'arc amb perforacions per a ampolles de vi estàndard de 0,7 litres, que s'emmagatzemaran coll cap avall. Aquest arc perforat pot convertir-se en una decoració per a la cuina o la sala d'estar.
4. Per a habitacions petites, quan es valora cada metre quadrat. m, feu un prestatge vertical estret des del terra fins al sostre amb prestatges separats per a cada ampolla i perforació d'un dels costats amb forats rodons al llarg del diàmetre de l'ampolla. Aquest disseny pot servir com a partició per a l'espai d'una habitació petita.
5. Instal·leu una prestatgeria per emmagatzemar vi a partir de blocs cilíndrics d'argila (ideal per emmagatzemar vi en un celler) o de tubs de PVC de diferents diàmetres (el disseny és inusual i impressionant).

Els millors llocs per emmagatzemar vins són:

• celler;
• cuina;
• menjador;
• golfes;
• espai de subescala;
• sobretaula independent.

Vinoteca de fusta de bricolatge

Malgrat l'àmplia varietat d'idees de disseny per organitzar zones d'emmagatzematge de vi, un armari de vins de fusta segueix sent una opció clàssica.

Important! Les estructures de fusta permeten que el vi respire.

El seu gran avantatge, a diferència dels prestatges i bastidors que es fan per a un espai concret, és:

• mobilitat (la capacitat de ser transportat a un altre lloc);
• Disseny preciós.

L'avantatge d'un armari de vins de fusta és la possibilitat de reparar-lo tu mateix.

Hi ha molts models diferents fets de fusta. Quan comenceu a fer un armari amb les vostres pròpies mans, heu de decidir la seva mida i forma.

Atenció! És imprescindible aportar un nombre addicional de cel·les en cas que augmenti la col·lecció de vi.

El disseny pot tenir una o dues portes o no tenir-les en absolut. Fer un armari de vins difereix de fer prestatgeries i bastidors només en presència d'un cos. Els prestatges interns estan dissenyats de les maneres descrites anteriorment: forats en forma de X, quadrats o rodons per a cada ampolla. Aquests poden ser mòduls separats, després muntats junts. Els models amb prestatges d'emmagatzematge intern combinats s'ajusten eficaçment a l'interior.

Referència! La millor opció per a l'emmagatzematge d'ampolles és una cel·la individual que evita que les ampolles es toquin mentre s'extreuen de l'armari.

Per fer vitrines que s'ubicaran en un lloc fresc, es recomana utilitzar fusta valuosa amb alta resistència a la humitat:

• roure;
• cendra;
• auró;
• nou;
• cirera;
• bedoll de Carelia;
• acàcia

La fusta d'aquestes espècies es distingeix per la seva durabilitat i el bell disseny dels productes fets amb ells, tot i que el cost d'aquest model serà bastant elevat.

Important! No es recomana utilitzar fusta de coníferes que tingui una olor resinosa persistent.

A la pràctica, per fer vitrines amb les vostres pròpies mans, sovint utilitzen pi o avet, que són més fàcils de processar que les espècies valuoses i més assequibles.

Instruccions pas a pas sobre com fer una vitrina

Vegem les instruccions pas a pas per a un armari de vins sense portes amb cel·les individuals a l'interior.

Pas 1. Elaborar un dibuix indicant totes les dimensions i un esquema dels prestatges interiors. La profunditat de l'armari no ha de ser inferior a l'alçada de les ampolles.

Pas 2. Calcula tots els materials necessaris.

Per a la producció necessitareu:

• taulers sòlids de 20 mm de gruix;
• biga de fusta 30x30 mm;
• làmines de fusta contraxapada gruixuda;
• cantonades metàl·liques;
• elements de fixació;
• vernís

Important! Quan compreu fusta, presteu atenció a la uniformitat del relleu, l'absència de nusos i capes intercalades, que redueixen la resistència i redueixen la vida útil del producte.

Pas 3. Prepareu les eines necessàries (cinta mètrica, serra, martell, esmoladora, serra de calar, trepant elèctric, cisell, nivell, grapadora).

Pas 4. Munteu els marcs posterior i frontal de fusta, fixeu-los amb cargols autorroscants i utilitzeu cantonades per a la rigidesa de les cantonades.

Pas 5. Cobriu el marc amb plaques preparades prèviament, que han d'estar ben assecades, polides i recobertes amb compostos protectors especials.

Pas 6. Talleu el nombre necessari de particions de làmines de fusta contraxapada. L'amplada de les particions serà igual a la profunditat de l'armari.

Pas 7 Feu talls a les particions horitzontals amb un angle de 90 graus amb la mida de les cel·les i connecteu-les rígidament amb les verticals en una única estructura. Amb una bona rigidesa i unes dimensions correctes, no cal fixar l'estructura a les parets de l'armari. De la mateixa manera, podeu dividir-lo en cel·les mitjançant particions diagonals. En aquest cas, els talls es fan en un angle de 45 graus.

Les particions es poden fer amb taulers; la tecnologia per crear l'estructura és la mateixa que amb la fusta contraxapada. Un armari de vins completament de fusta semblarà impressionant a qualsevol interior.

Important! La mida de les cèl·lules ha de ser tal que l'ampolla hi encaixi lliurement, però no s'enrotlli.

Pas 8 Cobriu els envans exteriors i interiors amb vernís mat.

Important! El vi emmagatzemat en ampolles col·locades als costats o coll cap avall conserva el seu sabor molt més temps.