Quina placa és millor: vidre o esmalt?

Un plat ben fet i servit en una taula festiva és una autèntica festa. A tothom li agrada menjar menjar deliciós sovint. A les mestresses de casa els agrada quan mengen el que han preparat amb gana i després diuen moltes gràcies. I amb aquest propòsit, a la cuina s'organitza tot un armari de cuina amb un lloc de treball i el seu propi equip especial. Com a part d'aquest equip, s'instal·la una placa. Hi ha diferents tipus d'equips, que es diferencien pel tipus de treball i funcionalitat. Les plaques estan fetes de diferents materials i mirarem quina superfície és millor, esmaltada, inoxidable o vidre.

Característiques d'una superfície esmaltada (pros, contres, descripció)

Les superfícies esmaltades, utilitzades en la fabricació d'electrodomèstics de cuina, es troben més sovint a les estufes de gas. A la versió elèctrica pràcticament no s'utilitzen, només en models barats obsolets on s'utilitzen pancakes de calefacció. La majoria d'aquests models es troben entre els electrodomèstics de cuina de gas. La seva execució ofereix una gran selecció de colors i formes.
Tenen un preu baix, amb les mateixes característiques funcionals, així com una bona resistència a les altes temperatures.
Durant el funcionament, caldrà assegurar una cura acurada d'aquests recobriments, ja que es tracta d'un material bastant fràgil.Quan cau un objecte pesat, per exemple una paella, inevitablement apareixeran xips.
Es pot destacar la bona qualitat: és pràctic d'utilitzar; els rastres deixats per la brutícia fina i les empremtes dactilars no són visibles al panell.
Com a resultat obtenim:
+ Àmplia selecció de colors i models, practicitat en aplicació i ús, baix cost.
— La fragilitat del recobriment, i per ser sincers, ja està passat de moda.

Característiques de la vitroceràmica

La placa vitroceràmica és força nova i moderna en el camp dels electrodomèstics de cuina. S'utilitza més àmpliament i universalment en la producció de tot tipus d'estufes elèctriques, ja que s'ha consolidat com un material senzill i sense pretensions per preparar aliments.
El cost és més elevat, però en la preparació, la comoditat compensa l'augment del preu. Completament suau, s'escalfa i es refreda a l'instant, té un aspecte modern. Però si alguna cosa es vessa, s'ha de treure immediatament de la superfície, en cas contrari, la neteja serà difícil. I no pensis ni a deixar-li caure res, no li agrada. La vitroceràmica és bastant fràgil per als objectes pesats i molt afilats. Fins ara, els fabricants estan treballant per millorar aquesta qualitat, seleccionant i aplicant diferents solucions, millorant el disseny. Gran selecció de colors i patrons. És impossible ni imaginar quants n'hi ha, i això la fa més atractiva.

Finalment:
+ Aspecte modern i elegant, superfície completament llisa, s'escalfa i es refreda ràpidament;
– No fort, difícil de netejar en determinades condicions, no el preu més baix.

Placa d'acer inoxidable

Aquest tipus de superfície s'utilitza exclusivament en panells de tipus gas.Entre altres coses, es distingeix per la seva eficiència i practicitat. Elimina fàcilment les taques de greix i els trossos de menjar cremat. Molts productes de cura de superfícies inoxidables comprats a la botiga són de baix cost i altament efectius. L'acer inoxidable també és resistent als danys mecànics, excepte quan s'exposa a materials i agents abrasius.

Els desavantatges inclouen un aspecte senzill i poc elegant.

Vidre colat

El vidre temperat, una nova tendència en electrodomèstics de cuina, basada en l'eficiència i la funcionalitat. S'utilitza principalment en estufes de gas. Aquest recobriment va substituir la ceràmica de vidre. Encara que pel que fa als seus paràmetres bàsics, la vitroceràmica i el vidre temperat són molt semblants entre si, encara hi ha diferències. Resistència als canvis sobtats de temperatura, trencant-se en peces petites i no afilades si es fan malbé, no subjectes a esgarrapades menors, no s'estella quan cau per objectes punxants, fàcil de netejar, cost relativament baix.
Hi ha un inconvenient: la fragilitat del producte al voltant de les vores.
Obtenim:
+ Preu no elevat, més baix, amb superfície vitroceràmica, control de temperatura, seguretat, resistència a les ratllades.
— Fragilitat a les vores; Aspecte de model orgànic, no utilitzat en totes les lloses.

Conclusió: què triar i per què

En conclusió, podem concloure que totes les opcions esmentades tenen dret a la vida. Cadascun té els seus pros i contres. Per tant, els principals criteris de selecció segueixen sent el preu i la funcionalitat, i cada mestressa de casa té els seus. En demanar una cuina, ja està clar per endavant què es necessita i com quedarà. Tot el que has de fer és triar segons els teus gustos i preferències.