Quant de temps es manté calent un termo?

Si ets un amant dels viatges a l'aire lliure, la caça, la pesca, llavors un termo és simplement vital per a tu. Però quin termo mantindrà millor la calor, la conservació de la calor depèn del material del producte? Quin és millor triar? Quina és la més eficaç per mantenir calents el te, el cafè i els aliments?

Estalvi de calor

Molts consumidors creuen que els termos amb bombetes de vidre mantenen els aliments i les begudes calents durant més temps. Però l'opinió dels experts és una mica diferent: els termos clàssics de metall no són pitjors que els productes amb bombeta de vidre.

Durada mitjana de mantenir calents els aliments i les begudes igual a 6 hores. Però si el vaixell no s'obre durant molt de temps, diferents models poden retenir la calor des de 12 hores fins a un dia.

Què determina el temps d'estalvi de calor?

L'objectiu principal de comprar un termo és mantenir calents els aliments o les begudes.

Podeu tenir en compte diversos criteris que afecten l'estalvi de calor.

Volum del vaixell. Com més temps necessiteu mantenir-vos calent, més gran hauria de ser el volum dels plats. Mantindrà les begudes i els aliments calents més temps. Si el seu objectiu principal és emmagatzemar aliments, per contra, la mida del recipient hauria de correspondre a la porció. En cas contrari, les masses d'aire que omplen l'espai lliure refredaran ràpidament el menjar.

• Omplint el recipient. Aquest factor també afecta la retenció de calor. Com més ple és el recipient, més eficient reté la calor.Important: els aliments líquids romandran calents més temps que els sòlids.
• Coll. Per transportar aliments, es recomana utilitzar un coll amb un diàmetre de 25 a 60 mm. Amb una obertura més estreta al termo, la pèrdua de calor es produeix més temps.
• Flascó. Els flascons de vidre són més higiènics, però són menys pràctics. És millor comprar un vaixell amb un coll estret.
• Material. No hi ha una resposta definitiva sobre quin material és millor, però si el metall pesa aproximadament el mateix que un recipient de plàstic (el metall és massa prim), podeu oblidar-vos de la conservació de la calor.
• El producte combina dos circuits: extern (cos) i intern (el mateix matràs). Entre ells hi ha un espai lliure en el qual hi ha buit o aire. La calor es reté més temps si hi ha un buit entre les dues cavitats.

Tipus de termos segons l'eficiència tèrmica

Els termos es poden dividir en diversos tipus segons la seva eficiència tèrmica:

Tipus

• Clàssic (termo amb coll estret, reté bé la calor, convenient per a condicions de viatge). Volum estàndard: 500 ml.
• Gerró (un recipient amb nansa i broc, volum aproximadament un litre, no destinat a condicions d'acampada, utilitzat a casa). La gerra és menys còmoda d'utilitzar i té un disseny voluminós.
• Tassa tèrmica. El disseny de la tassa és similar a un termo clàssic, però està equipat amb parets dobles, la qual cosa redueix la transferència de calor. Hi ha una tapa. Reté menys la calor que un termo clàssic. Volum uns 500 ml.
• Flascó. Té un coll estret, dissenyat per a líquids calents o freds.
  Termo de menjar. S'utilitza per emmagatzemar aliments calents, coll ample. El volum comença a partir d'un litre. No aguanta bé la temperatura, però pot aguantar la calor fins a diverses hores.

Per volum:

• Fins a 0,5 l.
• De 0,5 a 1 l.
• D'1 a 1,5 l.
• Més d'1,5 l.

Obrint un termo

• Aflojament de cargols. La fixació està tancada i estanca, però es desgasta ràpidament.
• Vàlvula. Hi ha una vàlvula al coll per treure el contingut. Es manté millor calent.
• Suro. Sembla un tap d'ampolla. Aguanta bé la calor, però és poc pràctic a la vida quotidiana i es desgasta ràpidament.

Diversos factors influeixen en la conservació de la calor: el volum del recipient, el material del cos i el matràs, l'amplada del coll i la subjecció.

Segons l'opinió dels experts, els termos clàssics de metall o amb una bombeta de vidre són la millor manera de mantenir la temperatura al nivell adequat. Hi ha d'haver un buit entre les parets i el volum del recipient ha de ser superior a un litre. Aquest termo es pot utilitzar no només a casa, sinó també en moviment.