Què és la descongelació manual del congelador?

Gairebé totes les neveres inclouen un congelador i una nevera. Cadascun d'ells té el seu propi propòsit. Per regla general, el compartiment de la nevera és molt més gran que el congelador i està dissenyat per a l'emmagatzematge a curt termini de determinats productes. Un congelador és necessari per a l'emmagatzematge a llarg termini de productes que s'emmagatzemen durant molt de temps o que només s'emmagatzemen a temperatures baixes de zero (per exemple: carn, herbes, carn picada, boletes, etc.). Per què s'ha de descongelar el congelador i amb quina freqüència s'ha de descongelar? Val la pena mirar-ho.

Tecnologia de descongelació manual del congelador

El nom d'aquest procediment parla per si sol. Quan utilitzeu el congelador sense sistema No Gelada, necessita una descongelació oportuna. El procés és molt senzill! Cal treure el contingut del congelador durant el procediment (és millor fer-ho quan hi hagi poc menjar al congelador). A continuació, la nevera es desconnecta de l'alimentació perquè el compressor no continuï creant fred. Després d'un temps, els trossos de gel de la cambra començaran a congelar-se; cal llençar-los tan aviat com sigui possible. Només queda treure l'aigua del congelador; és recomanable eixugar-la! Important. Aquest procediment s'ha de dur a terme 1-2 vegades a l'any.

Com conservar els aliments en descongelar

És poc probable que trobeu un lloc més adequat per als aliments congelats que el congelador, perquè la temperatura és estable de -25 a -30C. A l'hivern, una solució excel·lent seria portar el menjar fora o al balcó; també és adequat un celler. Però el millor és preparar-se per al procediment amb antelació i, sense tenir productes congelats, descongelar-los.

Cal descongelar els congeladors amb NoFrost?

Avui, a les botigues d'electricitat, es poden trobar 3 tipus de neveres: es tracta d'aparells amb No Gelada, amb degoteig sistemamines i neveres estàndard (de les quals avui en dia en són menys). El sistema de degoteig a les neveres està instal·lat per al funcionament normal del compartiment de refrigeració, de manera que no tindrem en compte el principi del seu funcionament.
Sense gebre – un tipus modernitzat de sistema de degoteig. El principi de funcionament és instal·lar l'evaporador darrere de la paret de l'emmagatzematge del congelador. Un ventilador construït al mateix lloc assegura una circulació estable de l'aire fred a la cambra. Així, l'aigua condensada no té temps d'aparèixer i no es forma gelada a les parets del congelador.

Important: els sistemes de congelació amb No Frost pràcticament no requereixen manteniment; podeu oblidar-vos de la descongelació manual.

Els congeladors amb aquest sistema substitueixen cada dia més els estàndards, ja que es consideren els més avançats. Però, malgrat la seva modernitat, els congeladors d'aquest "tipus" tenen els seus inconvenients.

Aquí hi ha tres desavantatges principals dels dispositius:

1. Augment del consum d'energia. El ventilador de No Frost consumeix energia addicional quan funciona, i les factures d'electricitat dels propietaris augmentaran bastant, ja que la nevera funciona durant tot el dia.
2. Reducció del volum del compartiment congelador.El mecanisme instal·lat darrere de la paret de la cambra redueix la seva capacitat en uns 20 litres, la qual cosa és un desavantatge important.
3. Sobrecàrrec. El preu d'aquests refrigeradors és entre un 50 i un 120% més alt de l'habitual, per la qual cosa hauríeu d'abordar la vostra elecció amb prudència!

Però totes les deficiències es poden tolerar si realment no voleu mantenir la nevera. A més, amb aquest tipus de sistemes, els congeladors donen servei als propietaris molt més temps.

Per què cal descongelar manualment el congelador?

La descongelació és el tipus de manteniment principal i més important de la nevera. La congelació del congelador es produeix quan s'obre la porta quan hi entra aire humit. El gel format en grans quantitats pot causar danys greus tant als aliments com a la nevera en conjunt.

Conseqüències sense la descongelació oportuna:

1. Deteriorament dels aliments al compartiment de la nevera. A les neveres modernes, el congelador es troba a la part inferior, ja que, en cas contrari (com a les neveres antigues), les parets del compartiment de refrigeració es congelaran gradualment, de manera que els aliments començaran a deteriorar-se.
2. Reducció del volum del compartiment congelador. Si l'aparició del gel s'ignora durant molt de temps, les parets comencen a congelar-se amb una capa gruixuda de gel. Això no només reduirà la capacitat, sinó que també farà malbé els relleus del traster. No hauríeu de deixar que el vostre equip arribi a aquest punt!
3. Vida útil reduïda. La nevera és un aparell de llarga durada. Ara, podeu trobar alguns models antics i veure la seva fiabilitat. Però la manipulació descuidada i la manca de les mesures de cura necessàries contribuiran a danyar ràpidament el dispositiu!

Hi ha moltes més raons per les quals cal descongelar, però no són tan importants com les anteriors.

Ara ja coneixeu els tipus de congeladors i com mantenir models específics. Podeu prendre la decisió correcta quan compreu el vostre proper model de nevera! Recordeu que la cura oportuna del dispositiu permetrà que duri més temps!