Com encendre el forn en una cuina elèctrica

El forn és un dels electrodomèstics més comuns i necessaris a la cuina. Permet a qualsevol mestressa de casa preparar plats deliciosos i saludables tant per a la taula de vacances com per als àpats diaris de tota la família. Tanmateix, es tracta d'un dispositiu d'alt risc i requereix el compliment d'una sèrie de regles durant la instal·lació, la connexió i el funcionament.

Instruccions d'ús del dispositiu

Com encendre el forn en una cuina elèctrica? Tant el forn com la cuina elèctrica en conjunt són aparells potents i també força perillosos. Per tant, cada fabricant intenta que les instruccions per a ells siguin tan detallades i comprensibles com sigui possible.

Definitivament, hauríeu d'estudiar-lo detingudament abans d'utilitzar-lo per primera vegada i utilitzar-lo en el futur segons sigui necessari. En què hauríeu de prestar especial atenció:

1. És important confiar només en especialistes qualificats per a la instal·lació i connexió, així com les reparacions si cal.
2. Per cuinar aliments al forn, es recomana utilitzar plats especials ignífugs (ferro colat, ceràmica, silicona, etc.).
3. La part més baixa del forn no està destinada a cuinar; si hi col·loqueu una safata de forn o altres estris, correu el risc de fer malbé l'escalfador.
4. Quan configureu la temperatura, escolteu les recomanacions especificades a la recepta del plat.
5. Després de cuinar, també es recomana ventilar l'habitació dels productes de combustió.

Atenció! Abans de netejar el forn, assegureu-vos de desconnectar l'aparell. Si no es segueix aquesta senzilla regla, hi ha risc de descàrrega elèctrica.

Primer inici

En primer lloc, heu de comprovar el contingut del forn i eliminar-ne tot el que no sigui necessari.

A continuació, heu d'introduir l'endoll a la presa de corrent i ajustar el temporitzador a la temperatura requerida. Si el forn s'utilitza per primera vegada, es recomana "cremar-lo". Per fer-ho, el dispositiu s'escalfa a una temperatura de 120 a 150 °C buit durant 20-30 minuts.

A continuació, podeu obrir la porta i deixar entrar aire fresc. Per a un ús posterior, després d'escalfar a la temperatura desitjada, introduïu una safata de forn amb aliments.

Atenció! Quan utilitzeu el forn, tingueu en compte el seu alt foc. Tocar els seus elements sense guants de protecció pot provocar una cremada tèrmica greu.

Un cop finalitzat el temps de cocció, cal posar el botó del termòstat a la posició “0” i desconnectar l'aparell de la xarxa elèctrica. Quan el forn s'hagi refredat, l'has de netejar.

Introducció a les característiques bàsiques

La funció principal del forn és preparar una varietat de plats de carn, aus, peix, diversos productes de rebosteria, etc. Al mateix temps, el principal avantatge d'una estufa elèctrica sobre una estufa de gas és la capacitat d'establir la temperatura exacta. per preparar un plat concret segons la recepta.

Tanmateix, la majoria dels models de forns elèctrics estan equipats amb els següents elements que proporcionen funcions addicionals:

• temporitzador;
• Alarma;
• Elements de calefacció superior i inferior.

Tant el despertador com el temporitzador estan configurats durant un temps determinat necessari per cuinar, però el seu propòsit funcional és diferent. El despertador avisa amb un senyal sonor que el temps establert ha expirat i el plat està llest, mentre que el temporitzador desactiva el mode de manteniment de la temperatura un cop acabat el temps.

La calefacció inferior s'utilitza per evitar que els aliments es cremin; és adequat per cuinar aliments que no requereixen altes temperatures, com ara la cocció de fruites. La calefacció superior us permet donar als productes al forn una apetitosa crosta daurada.

El mercat modern també ofereix forns multifuncionals que no només són capaços de cuinar aliments, sinó que també es poden utilitzar per escalfar plats, així com per descongelar i assecar aliments. En aquest cas, s'aplica una calefacció feble dels dos elements de calefacció alhora.

El nivell mitjà és millor per cuinar els aliments de manera uniforme per tots els costats.

La paret posterior del forn en models més cars es pot equipar amb un ventilador, que garanteix una cocció uniforme de diversos plats col·locats a diferents nivells alhora.

Si a la família hi ha nens petits, pot ser útil la funció addicional de tancament automàtic o mecànic de la porta.

I moltes mestresses de casa també apreciaran les guies telescòpiques, que faciliten l'extracció de les reixes i la safata de forn, la qual cosa redueix el risc de cremades.

Normes de seguretat

Independentment del fabricant de l'estufa elèctrica i del seu model, quan utilitzeu el forn, heu de familiaritzar-vos i assegureu-vos de seguir les següents normes bàsiques de seguretat:

• No deixeu el dispositiu operatiu sense vigilància durant molt de temps;
• No permeteu que els nens s'apropin del dispositiu encès;
• El forn s'ha de netejar cada cop després de cuinar-hi aliments, després d'haver desconnectat l'aparell de la xarxa elèctrica;
• Per netejar, utilitzeu només detergents permesos per les instruccions del dispositiu;
• Refredar el forn només amb la tapa tancada;
• No emmagatzemeu substàncies inflamables a prop de l'estufa elèctrica;
• Es prohibeix utilitzar el forn per a finalitats diferents a les previstes, per exemple, per escalfar una habitació;
• En cas d'avaria, està prohibit desmuntar i reparar l'aparell vostè mateix; cal utilitzar els serveis d'especialistes en reparació.

Si seguiu aquestes senzilles regles, el forn us servirà durant molts anys i us delectarà amb plats deliciosos i aromàtics!