Construcció d'una estufa russa

estufa russa.L'estufa russa té una estructura bastant senzilla, tot i que té molts components que fan diferents funcions. El principi del seu funcionament ha estat provat durant segles i es manté sense canvis fins als nostres dies. Pel que fa al disseny, s'està millorant constantment. Quines són les característiques de l'estufa russa i com funciona?

Construcció d'una estufa russa

Fins i tot fa un parell de segles era difícil trobar dues estufes idèntiques. Això va passar perquè cada propietari va fer petits canvis tant a l'estructura interna com a la decoració externa. El disseny d'una estufa tradicional ha experimentat canvis constants i es fa més complex. Tota l'estructura es col·loca sobre una base, que s'ha de situar a un interval determinat de la paret (normalment uns 17 cm).

Els noms dels elements principals de l'estructura: podeu veure'ls clarament al diagrama:

  1. Un forn és un lloc utilitzat per assecar troncs.
  2. La tutela és la base de l'estructura.
  3. L'estufa és un rebaix al davant i a la part superior que millora la transferència de calor. S'utilitza per assecar coses.
  4. El gresol és una anomenada cambra de cocció en la qual es cremen diversos combustibles i després es prepara el menjar. L'arc de la cambra es fa en angle cap a l'entrada. Gràcies a això, l'aire escalfat es manté a la part superior, escalfa el banc de l'estufa i les parets laterals de l'estufa.
  5. Amortidor: tanca el forn.
  6. El sis és un compartiment especial davant de la boca, que es troba davant del gresol. Les parets laterals de la boca s'anomenen galtes.
  7. Hailo - situat davant de la boca per sobre del pal. És una presa a la qual s'escapa el fum durant el funcionament de l'estufa. Des d'aquesta zona, el fum entra pel tub de sortida de fums.
  8. A sota hi ha la part inferior del forn. Està construït en un cert pendent cap a la càmera. Això es fa per garantir el pas sense obstacles dels aparells de cuina a l'interior. La superfície de la llar ha de ser llisa.
  9. El sobretub és un recés separat on s'acumula el fum. Una canonada passa per sobre per permetre que el fum s'escapi.
  10. Una vista és una placa de ferro colat amb un forat que es tanca amb una tapa. Situat a la xemeneia. Gràcies a ella i a la vàlvula, podeu controlar el tiratge.
  11. Una gandula és una zona on pots seure per relaxar-te. Es troba a la part posterior de la xemeneia. Durant el procés d'encesa de l'estufa, aquest lloc comença a escalfar-se ràpidament.

Esquema d'una estufa russa.

Principi de funcionament del forn

El mecanisme d'acció d'aquest dispositiu és bastant senzill. L'aire es mou no només sota la influència del tir natural creat per la xemeneia, sinó també per les peculiaritats del procés de combustió del combustible. L'aire fred de l'exterior passa a la boca i es troba amb una massa de fum que hi arriba. Quan es troben, no es toquen ni es barregen: l'aire va a dalt, el fum, a sota. Havent-se trobat a la sortida i la boca, les masses d'aire intercanvien calor entre elles i es produeix l'intercanvi de calor gas natural-aire.

REFERÈNCIA! Els que volen construir una estufa han de saber com funciona. L'aire escalfat penetra a la zona de combustió i els gasos de combustió la surten des de dalt a través de la caixa de foc. Surten per la boca i l'hilo, i després cap al tub de la xemeneia. Això no passa a l'instant, és clar.Els elements de combustió fan un parell de cercles dins de la caixa de foc i finalment es cremen. Al mateix temps, desprenen calor a la superfície de l'estufa. Això passa perquè la cambra està construïda en angle i hi ha un llindar.

Tipus de fogons russos

Hi ha principals tipus d'edificis:

  1. Estufa clàssica amb un banc d'estufa. Aquesta és una versió habitual d'aquesta estructura.Estufa russa amb un banc de fogons.
  2. L'estufa amb estufa és un disseny més modern i còmode. No inclou llit. A l'estiu, l'objectiu principal és el procés de cuina, i a l'hivern, l'ús principal és escalfar la casa.
  3. Mini forn. Aquest tipus de mecanisme és de mida molt petita i només s'utilitza per cuinar.
  4. Dispositiu de calefacció amb llar de foc.

Com i com escalfar una estufa russa

El carbó o la fusta solen utilitzar-se com a combustible. En aquest cas, és millor utilitzar troncs de pi o bedoll. Es distingeixen per un esgotament més llarg i una retenció de calor. Actualment el carbó es pot comprar a diverses botigues, però el pots fer tu mateix. Per obtenir un bon carbó vegetal, cal seleccionar llenya de mida semblant i tallar tantes branques i branques com sigui possible. Es col·loquen en forma de pou, i s'escampen amb estelles per sobre. Això es fa per assegurar-se que es bronzein ràpidament. Per obtenir un carbó uniforme, cal escalfar-lo perquè la calor es mantingui durant molt de temps. Per fer-ho, el dispositiu s'escalfa amb un gran lot de llenya.

IMPORTANT! La calefacció diària d'aquesta unitat té les seves pròpies característiques individuals. Per exemple, el lloc d'ignició s'ha d'ubicar el més a prop possible de la boca. Després, quan s'enflama prou bé, s'avança al forn. Això requereix una destresa especial, com en el procés de llançar troncs.

En general, els troncs es llancen simplement a la caixa de foc i després s'introdueixen al forn amb un pòquer. La llenya s'ha d'escalfar lentament i gradualment, en diverses passades, sense carregar una gran quantitat de llenya alhora. Abans de posar-lo al forn, la fusta humida s'ha d'assecar a fons posant-la al forn.

Pros i contres de les estufes russes

Cuinar al forn rus.Un dels inconvenients importants de l'ús d'aquest dispositiu és el seu elevat consum de combustible. Això pot esdevenir una partida de despesa important per al pressupost familiar. També s'ha de tenir en compte que les parts superior i mitjana de l'estructura s'escalfen molt. Molt poques vegades, però tot i així, és possible que no encaixi amb les característiques interiors de l'espai. Hi ha molts més avantatges d'utilitzar una estufa.

Avantatges dels sistemes moderns d'estufa:

  • retenció de calor a llarg termini;
  • resistència al desgast (la vida útil mitjana és d'uns 30 anys);
  • fiabilitat d'ús;
  • efectes beneficiosos sobre la salut humana;
  • la capacitat d'escalfar grans àrees;
  • comoditat a l'hora de preparar el menjar i molt més.

L'estufa no només fa que la llar sigui especial, des del punt de vista del disseny, sinó que també aporta beneficis. El menjar que s'hi cuina és de gust únic, i la calidesa que se'n desprèn es manté a la casa durant molt de temps.

Comentaris i comentaris:

Rentadores

Aspiradores

Cafeteres