Com triar un vapor

En comprar un vapor, la mestressa de casa té la garantia d'una preparació d'alta qualitat de plats saludables. Tanmateix, abans de comprar, cal conèixer alguns matisos del rendiment del mecanisme que afectaran aquest procés.

Com triar un vapor per a casa teva: criteris bàsics

No heu de descuidar les característiques tècniques de la unitat, ja que d'elles dependrà la qualitat dels productes fabricats.

Potència del dispositiu

Potser aquest aspecte és un dels més importants. Naturalment, com més baix sigui, més temps trigarà a cuinar.. L'indicador en si varia de 500 W a 2000 W. Però això no vol dir que hagueu de perseguir el poder amb un gran rendiment. Aquest tema s'ha d'abordar amb prudència. Per exemple, si el volum del bol que hi ha dins del vapor és d'1 litre, 600 W n'hi haurà prou. Si hi ha diversos envasos, i són de 2-3 litres cadascun, és recomanable jugar amb seguretat i comprar un dispositiu amb característiques superiors.

ATENCIÓ!

Els equips potents requereixen un cablejat elèctric modern d'alta qualitat. Si el cable no és fiable, hi ha una alta probabilitat de curtcircuits periòdics.

Nombre i forma dels contenidors

Hi ha diferents models: amb un contenidor i amb dos o tres.La segona opció és ideal per a una gran empresa o família. La forma dels bols també és important. Perquè d'això depèn la facilitat d'operació i emmagatzematge del dispositiu. Seria pràctic escollir recipients de diferents diàmetres, ja que s'insereixen entre ells, la qual cosa aporta comoditat. Tanmateix, poden sorgir dificultats per a la cocció si el bol inferior està llest per treure, però el superior no. Per tant, aquest problema s'ha de tractar amb especial atenció.

EN UNA NOTA!

És més difícil utilitzar un vapor amb bols que encaixen entre si.

Tipus de control de vapor

La gestió normalment es diferencia en dos tipus:

• Mecànica. Bastant fàcil d'utilitzar. Només cal girar el mecanisme per ajustar l'hora i el vapor comença a funcionar. A més, aquesta unitat té un baix cost.

• Electrònica. Es diferencia del primer en un gran ventall de possibilitats. El dispositiu està ple de moltes funcions, des d'un temporitzador fins a la possibilitat de seleccionar un mode de funcionament. Aquests dispositius tenen una pantalla que mostra tota la informació necessària sobre la preparació del vostre plat. Tanmateix, haureu de trigar una mica més a comprendre el principi de funcionament, encara que en aquest cas, això és una cosa agradable. A la llista d'avantatges s'afegeix la durabilitat del dispositiu. Val la pena recordar que el dispositiu electrònic es troba en la classe de preu mitjà i alt.

Funcions addicionals

Val la pena parar atenció a aquestes característiques, perquè el nivell de comoditat en la cuina dependrà d'elles.

• Oportunitat mantenint la temperatura dins del dispositiu. Permet mantenir-se calent durant diverses hores.
• Si l'aigua s'esgota a la unitat, llavors n'hi ha apagada automàtica. Això és necessari per protegir-se del sobreescalfament. Assegura la seguretat en l'ús.
• Llançament retardat. Si necessiteu preparar el menjar al matí, no us haureu de preocupar d'aixecar-vos d'hora. Només cal que l'enceneu i seleccioneu el moment adequat, i el vapor cuinarà el menjar en un període de temps determinat.
• Gràcies a alarma sonora entradaSe us notificarà l'inici i el final del funcionament de l'equip.
• Si necessiteu una cocció ràpida, podeu activar el "vapor ràpid«.

Política de preus

Sens dubte, el cost de la unitat està influenciat tant pel material del qual està feta com pels seus envasos, com pel nombre de formes, potència i tipus de control. En general, totes les característiques anteriors configuren d'alguna manera el preu dels dispositius.

L'opció més econòmica seria un dispositiu mecànic de plàstic amb un bol amb un volum d'un litre. I un vapor metàl·lic electrònic amb dos o tres motlles amb un gran volum serà car. Així que depèn de tu. Depèn de tu decidir quin tipus de màquina comprar en funció de les seves característiques. El preu d'alguns vaixells de vapor comença a partir de mil rubles i puja a més de sis mil.

Els millors fabricants de forns de vapor

Per descomptat, hi ha empreses de fabricació provades en el temps i d'alta qualitat en les quals molts compradors han confiat durant diversos anys. Aquests inclouen empreses com:

• Tefal;
• Kenwood;
• Saturn;
• Atlanta;
• Unitat;
• marró;

Val la pena entendre que cada fabricant té els seus avantatges i desavantatges.

Consells per triar el vapor adequat

El més important és entendre amb quina finalitat esteu comprant un vapor. I a partir d'ells, ja es poden extreure conclusions: a quines característiques cal parar atenció i per què guiar-se.