De quants graus té el mode de cocció en una multicooker?

Segurament, gairebé totes les mestresses de casa que es precien ja tenen a la seva cuina un aparell com un multicooker, que facilita molt el procés d'elaboració dels plats. Gràcies a les tecnologies modernes i els seus èxits, els dispositius presentats estan equipats amb moltes funcions diferents. I un d'ells es parlarà en aquest article.

De quants graus té el mode de cocció per a multicuines de diferents marques?

Quina és la temperatura del multicooker en mode de cocció? El mode garanteix al dispositiu una temperatura de 116 graus a 125. Per descomptat, l'escala variarà segons el model de la unitat. L'indicador mínim possible per al dispositiu pot ser de cent graus. En aquest cas, el menjar es cuinarà en uns 50-60 minuts aproximadament.

Amb aquest mode, podeu preparar moltes variacions de productes, que van des de pizza, pastissos fins a pastissos, galetes, magdalenes i charlottes.

Pel que fa a les marques individuals de venedors-fabricants, aquestes són:

1. REDMOND. El paràmetre considerat en el model oscil·la entre 118′ i 122′.
2. POLARIS. Funciona a 122′. Calculat durant 50 minuts.
3. VITESSA. S'utilitza al nivell de cent graus.
4. LUMME. Escalfa fins a 170′.

Es pot ajustar la temperatura?

Malauradament, els fabricants no proporcionen la regulació d'aquest aspecte del dispositiu en qüestió.Només si premeu el botó "cancel·la" per completar el procés d'operació de la unitat. Això s'explica pel fet que el programa el defineix el propi mode, que no es pot canviar de cap manera durant el procés de cocció.

Per tant, es produeix la següent situació: el propietari de la multicooker no és capaç d'indicar el nivell desitjat de flux de calor. Naturalment, pots canviar l'hora tu mateix. La configuració predeterminada sol ser una hora per cuinar. Tanmateix, amb un interval de 5 minuts, podeu canviar el període de temps de 30 minuts a quatre hores, la qual cosa compensa les molèsties d'ajustar la temperatura.

Per a què serveix el mode de cocció?

Aquesta funció és necessària per fer molts tipus de forn o cassoles. També podeu coure productes carnis i fins i tot patates. A més, és possible "jocar" amb un producte fet de massa de llevat, però això requereix molt més esforç.

Si teniu previst fer pa, val la pena recordar que l'heu de subjectar tant per un costat com per l'altre perquè el producte es forni uniformement. A més, es permet preparar fregits per al borscht i fer costelles sucoses. I també fregiu els ingredients junts, de manera que seran aptes per a un guisat posterior.

L'endemà al matí és molt convenient preparar una truita per esmorzar, que es farà en qüestió de minuts. També podeu coure verdures, perquè no perdin la quantitat òptima de vitamines i siguin ideals per dinar o sopar.

L'indicador habitual d'un multicooker és força coherent amb l'indicador estàndard de l'estufa, igual a 180 graus. Tanmateix, passa que la mestressa de casa està acostumada a treballar amb el forn.En aquest cas, per a una preparació completa en aquest aparell, el temps s'ha de fixar diverses vegades més del que seria al forn, ja que la temperatura no és tan alta.

Si utilitzeu un multicooker per a un propòsit no estàndard, aleshores teniu l'oportunitat d'experimentar: substituïu el mode "cocció" pel programa de "fregit" integrat i acabareu amb un plat meravellós.

ATENCIÓ! Com que el mode anterior té la possibilitat d'un canvi brusc en els paràmetres de temperatura, la cocció es pot dur a terme massa ràpidament o massa lentament.

En qualsevol cas, a l'hora d'adquirir un aparell, s'inclouen instruccions i un llibre, on trobareu moltes receptes de diversos plats que es poden preparar en el model adquirit.