Com desmuntar un multicooker

Durant les últimes dècades, les tecnologies de cuina han canviat significativament. A la vida quotidiana han aparegut electrodomèstics que han facilitat molt la vida de les mestresses de casa, han estalviat temps i han fet que els plats siguin més variats. Entre aquestes innovacions, el multicooker, un aparell elèctric multifuncional amb control de programa, ha ocupat un lloc important a la cuina.

Disseny i principi de funcionament d'una multicooker

Per reparar un multicooker tu mateix, has d'estudiar les característiques del seu disseny i mecanisme de funcionament. A l'exterior, el multicooker és similar a una cassola, al costat de la qual hi ha una mini pantalla i un botó d'encesa. Es tanca amb una tapa segellada amb un pestell. A l'interior de l'aparell hi ha un bol on es prepara directament el menjar. Sota el bol hi ha una font d'alimentació i una unitat de control, així com circuits.

La multifuncionalitat de la multicooker està assegurada pel funcionament d'un sistema de microprocessador. Inclou:

1. Circuit elèctric i dispositiu (La tensió es subministra a un connector amb tres contactes, el primer posa a terra el dispositiu, el segon es connecta al cos, el tercer a la tapa de la multicooker).
2. Diagrama de cablejat (l'alimentació es subministra mitjançant cables a través dels quals flueix el corrent a un interruptor connectat en sèrie i un fusible tèrmic.L'interruptor engega o apaga el multicooker i el fusible protegeix el dispositiu del sobreescalfament).
3. unitat de potència (implementa dues funcions: subministrar una tensió alterna de 220 volts i convertir-la en una tensió continua de 5 volts per a la unitat de control i 12 volts per al circuit de commutació. Al circuit d'alimentació està incorporada una bateria (3 volts) que transporta informació. sobre les accions del cuiner que posa en marxa els programes d'acció multicookers).
4. Bloc de control (totes les funcions i programes del dispositiu són generats per aquest circuit).
5. Termistors (n'hi ha dos: un està connectat a la tapa i el segon es fixa a la part inferior de la multicooker. La funció principal de les resistències és la termoregulació en el funcionament del dispositiu, de manera que la temperatura sigui la mateixa que en el programa marcat pel cuiner).
6. Fusible tèrmic (protegeix el dispositiu de cuina del sobreescalfament i la fallada del sistema de control).

Com desmuntar completament un multicooker

IMPORTANT!Per desmuntar correctament el multicooker, heu de seguir una determinada seqüència d'accions.

El treball preparatori inclou:

• desconnectar el multicooker de la xarxa: el dispositiu s'ha de refredar;
• A continuació, hauríeu d'obrir i netejar la tapa, eliminar el greix i els dipòsits (utilitzant detergents per a rentavaixelles);
• Netegeu la tapa.

Procediment d'anàlisi:

• obriu la tapa del multicooker;
• premeu els dos pestells de plàstic de la tapa i estireu-los pel mig;
• el sector superior s'estira cap a si mateix, i després, amb un moviment brusc, cap avall;
• Es renten les parts internes i s'eliminen els residus d'aliments de la seva superfície.

Per accedir als circuits interns i a les parts de la multicooker, heu de:

• eliminar la brutícia, la placa i el greix de la superfície;
• capgira el dispositiu;
• desenrosqueu el cargol que subjecta la part inferior del dispositiu i desconnecteu la part inferior del multicooker de la base;
• desconnecteu els cables;
• desenroscar el dispositiu de calefacció;
• desconnecteu els microcircuits;
• desconnecteu la coberta superior i els sensors de temperatura;
• traieu els anells i obriu els pestells del cos del dispositiu;
• separar les parets interiors de les exteriors.

Tot el treball s'ha de dur a terme amb cura i de manera coherent per no trencar les peces del multicooker.

Quin tipus de dany pot passar?

Molt sovint, el multicooker falla a causa de la contaminació dels contactes, partícules de líquids i aliments que entren al dispositiu. Això es pot eliminar desmuntant el dispositiu i eliminant elements estranys.

ATENCIÓ! L'avaria pot ser deguda a una fallada del sistema de control, de la font d'alimentació o dels circuits del dispositiu. No és fàcil realitzar les reparacions tu mateix, sobretot si les parts internes estan afectades. És recomanable posar-se en contacte amb un centre de servei on us ajudaran en la reparació del multicooker.

Si la reparació es realitza amb les vostres pròpies mans, cal que us familiaritzeu amb alguns matisos.

El que pots arreglar tu mateix

Si el dispositiu funciona malament, podeu fer algunes accions vosaltres mateixos:

1. Neteja del dispositiu. Es realitza d'acord amb l'algorisme d'accions anterior (desmuntatge del dispositiu i neteja de les seves peces).
2. Substitució de fusibles tèrmics. N'hi ha dos, els fusibles estan coberts de cambrics. El primer es troba al mig de la multicooker, a la pinça del mig, o es fixa per separat. No podeu soldar el fusible tèrmic, perquè la peça és molt sensible a les altes temperatures. Només es pot substituir per un de nou. Per fer-ho, cal desconnectar la peça de la pinça i substituir-la amb cura.Les mateixes accions es realitzen amb el fusible situat a la tapa del multicooker.
3. Tauler de control. Es troba a la part inferior del dispositiu. Per dur a terme treballs de reparació, cal desconnectar la part inferior de la multicooker, els cables d'alimentació i els elements de calefacció. A continuació, hauríeu d'inspeccionar acuradament el tauler, identificar la brutícia i eliminar-lo de la superfície. Si el tauler es crema, es substitueix per un de nou, sempre que les marques coincideixin.
4. Pestell de la tapa multicooker. Un dels problemes més comuns. Podeu eliminar aquest problema vosaltres mateixos mostrant intel·ligència i paciència. Moltes persones han resolt el problema del pestell instal·lant imants a la vora de la tapa i a la part principal de la multicooker. Aquesta solució única us permetrà fer servir el dispositiu durant molt de temps, ja que els centres de servei no realitzen reparacions d'aquest tipus.

Normes de funcionament

La causa principal del mal funcionament és l'incompliment de les normes bàsiques per utilitzar el dispositiu. Com a regla general, això es deu a que les partícules líquides i d'aliments entren dins del dispositiu.

A l'hora de preparar els aliments, qualsevol pot estar desatès, apressar-se massa, oblidant-se de la seguretat d'utilitzar el multicooker. Els experts diuen que seguir dues regles senzilles pot reduir el risc de fallada del dispositiu:

1. La llet, l'aigua i qualsevol altre líquid s'han d'abocar en un bol escalfat, sempre que estigui dins de l'aparell. La manca d'atenció en aquest cas fa que el líquid arribi als circuits i altres parts importants del multicooker.
2. També heu de posar menjar a dins si hi ha un bol a l'aparell. En cas contrari, no es pot evitar l'avaria.