Mode mesclador de polsos: què és?

Els fabricants moderns ofereixen una àmplia gamma d'estris de cuina, l'objectiu principal dels quals és ajudar amb les tasques domèstiques i la cuina. Hi ha aparells mecànics i elèctrics que poden facilitar significativament el procés de cocció. Segurament, totes les mestresses de casa han sentit parlar del mode de pols en una batedora. Però no tots entén i sap per què és necessari i quines són les seves característiques. Per això, no totes les mestresses de casa poden apreciar les innovacions de la tecnologia moderna. Vegem el mode de pols del mesclador: què és i quines són les seves característiques.

Una mica sobre els impulsos

Aquest mode té algunes característiques úniques i, per tant, mereix una atenció especial. Normalment està present en unitats d'accionament manual. Val la pena assenyalar que aquest paràmetre és especialment rellevant en els dispositius descrits.

REFERÈNCIA. Què es? Es tracta d'un canvi en la velocitat del dispositiu com a resultat de prémer un botó. Aquesta funció és compatible exclusivament amb models manuals i combinats.

Aquest mode permet controlar el nivell de moviment dels batedors com a resultat de prémer el botó corresponent. Amb una lleugera pressió sobre aquest element de treball, les batedores s'acceleraran gradualment de la velocitat de funcionament més baixa a la més alta.

IMPORTANT.Aquest mode de funcionament de la batedora té una peculiaritat: s'ha d'utilitzar en moviment.

Gràcies a les activacions brusces, s'aconsegueix un funcionament fiable i segur perquè el motor no s'escalfa. Els experts recomanen utilitzar aquesta funció quan es treballa amb mescles i cremes denses. Els equips amb rotació estàtica de l'element de treball simplement poden no fer front.

Mode de velocitat

Per utilitzar-lo a casa, n'hi haurà prou amb una batedora amb 3-5 velocitats. Tenir massa velocitats és innecessari, no cal pagar més per aquesta funció.

REFERÈNCIA. Aquest paràmetre ha estat especialment desenvolupat per al processament eficient de productes sòlids.

Per separat, val la pena considerar la interacció entre el mode de velocitat i el mode de pols. Per superar grans quantitats de productes, cal augmentar gradualment la velocitat i canviar-los amb la roda no sempre és convenient. En aquest cas, és convenient utilitzar el mode de pols, ja que en utilitzar-lo podeu augmentar la velocitat amb la intensitat requerida. Podeu començar a batre els productes a la velocitat més baixa i augmentar-lo gradualment.

IMPORTANT. Com més fort premeu el botó, més gran serà la velocitat de les batedores.

Funcions addicionals

Cada mesclador modern hauria de tenir dues funcions importants:

1. Expulsió de broquets.
2. Protecció contra possibles sobretensions.

La primera funció s'activa prement un botó especial. Com a resultat, s'obriran les ranures, que mantenen els batedors al seu lloc durant el funcionament. La segona funció apaga automàticament el dispositiu quan la càrrega és alta.A més de les funcions descrites, en aquest tipus d'equips es pot trobar un mode turbo o un mode d'arrencada suau. Utilitzant totes les funcions del vostre equip, podeu crear les obres mestres culinàries més delicioses i boniques.

NOTA. No tots els fabricants equipen els seus equips amb aquesta funció.