Com triar una màquina de cafè per a casa
La vida moderna requereix un vigor constant i la màxima sociabilitat. En aquest context, el cafè s'ha convertit gairebé en un culte del món modern. Una persona beu d'1 a 10 tasses d'aquesta beguda aromàtica al dia. També hi ha adeptes d'altres begudes calentes i estimulants, però un veritable coneixedor del cafè no pot passar un dia sense ella.
Per beure amb freqüència diferents tipus de cafè, ja no cal anar a una cafeteria; n'hi ha prou amb tenir a casa tot l'equip necessari per preparar aquesta beguda única. La tasca principal en aquest cas és preservar l'aroma del regal natural en forma de grans de cafè i la capacitat de convertir-los en una beguda de plaer.
El contingut de l'article
El que necessites per cuinar
El més important és el cafè en si. Es compra en cereals integrals, ja mòlts o instantània. L'última opció s'adapta al màxim per al procediment més senzill: fer cervesa en una tassa dissolent-la en aigua bullint amb o sense afegir sucre i llet. Això simplifica la preparació i és adequat per als casos en què necessiteu preparar ràpidament una beguda i fer encàrrecs. Hi ha força aficionats a aquesta espècie.A la recerca de reduir el preu, els fabricants escatimen desesperadament la qualitat del producte i, com a resultat, el resultat és desagradable.
Important! Es creu que un bevedor de cafè té les papil·les gustatives més desenvolupades.
Una opció més adequada és ja el cafè mòlt i natural. Però per a aquest tipus necessiteu un turc o una cafetera. Per a un producte integral, necessiteu una màquina de cafè que inclogui una funció de molinet de cafè o aquests dos electrodomèstics per separat. Malgrat la complexitat, l'última opció per fer cafè és la més natural i eficaç.
Si encara es dóna preferència a una màquina de cafè, cal esbrinar en què pot consistir i quina és més rendible comprar.
Quina màquina de cafè triar per a casa teva
Una màquina de cafè domèstica ha de ser el més fàcil possible de mantenir i operar, ser assequible i poder preparar una àmplia gamma de cafè sense intervenció humana. Per prendre la decisió correcta, cal saber:
- Hi ha un molinet de cafè integrat a la màquina de cafè? D'això dependrà la necessitat de comprar una unitat addicional i l'eficiència del dispositiu. El molinet de cafè pot ser metàl·lic o ceràmic. Per a ús domèstic, és més pràctic comprar una cafetera amb molinet de ceràmica, dura més temps i els seus ganivets funcionen de manera més fiable.
- Quin tipus de cafetera – càpsula o amb la capacitat de carregar directament grans de cafè o pols. Això afecta l'ús posterior. Les màquines de càpsules per a la llar són una opció poc pràctica, és més rendible comprar cafè que no pas càpsules, el preu de les quals és més elevat per l'envàs.
- Quin tipus de sistema d'escalfament d'aigua. Es pot instal·lar una caldera o un termobloc a la màquina de cafè. D'això depèn la frescor d'altres tasses de cafè.
- Preparant una o dues tasses de cafè alhora. Algunes màquines estan equipades amb un tub desconnectat que condueix la beguda acabada a la tassa. Això us permet cuinar 2 tasses alhora.
- La màquina de caputxinera està integrada a la màquina? Això afecta la possibilitat de preparar tipus de cafè que requereixen la “participació” de la llet.
Cafetera amb caputxino
Aquest és un dispositiu que conté un tub especial. Subministra llet sota una certa pressió, agitant la substància. Això crea l'escuma necessària al cafè. Gràcies a aquest recanvi, la màquina pot fer cafès amb llet, cappuccinos, etc.
Màquina de cafè de càpsules
La simplicitat d'aquest dispositiu rau en el fet que després de l'ús les càpsules es poden treure simplement d'un compartiment especial. Ja contenen sucre o llet, que s'indica a l'etiqueta. Després d'això, no cal desmuntar i netejar la màquina.
Màquina de cafè de càpsules
És semblant a una càpsula, només una bossa, com una bossa de te, es col·loca en un compartiment especial, on s'envasen exactament 7 grams de parashka per fer cafè. Aquesta bossa no conté llet ni sucre. Si la màquina no té una funció per afegir aquests productes, el propietari l'haurà d'afegir a gust després que la màquina hagi preparat el cafè principal.
Màquina de cafè de garrofa per a la llar
Pertany a la categoria de màquines semiautomàtiques. El cafè en pols es col·loca en un suport, des d'on hi passa aigua bullint a pressió i entra a la tassa en forma de beguda ja preparada. Després s'ha de desmuntar i rentar la màquina. Els models més avançats de màquines de cafè us informen sobre el grau de contaminació en una pantalla especial.A les màquines tipus banya, els propietaris han d'endevinar l'estat dels components interns.
Important! El cafè real se sol servir amb un got d'aigua. La força de la beguda pot provocar una sensació d'amargor duradora a la boca, que es pot eliminar fàcilment amb aigua destil·lada normal.
Cafetera automàtica per a la llar
Aquest tipus de màquina es basa en una automatització total. El propietari només ha d'afegir ocasionalment grans (o canviar-los per una altra varietat) i comprovar l'estat de l'aigua. En aquestes màquines, s'ha de prestar especial atenció al mecanisme d'elaboració de cervesa. Si és desmuntable, haureu de rentar-lo a mà sota aigua corrent. Si no, aquests cotxes es netegen amb tauletes especials. La pròpia màquina indicarà la necessitat d'executar l'agent de neteja amb informació a la pantalla. Aquests dispositius tenen un comandament especial d'auto-neteja.
Les màquines automàtiques solen tenir diversos sistemes integrats. Només cal prémer un botó per obtenir un o un altre tipus de beguda. En les versions cares, s'instal·la un sistema de blocs de calor. Això us permet escalfar només la quantitat d'aigua necessària per a cada tassa.
El sistema de caldera, per contra, escalfarà tot el volum abocat a la màquina de cafè cada vegada. Utilitza més electricitat durant el procés de cocció. Malgrat la qualitat de l'aigua, un líquid que s'hagi bullit diverses vegades serà inferior a un de recent escalfat.
Màquina de gra de casa
El cafè de gra inclou qualsevol màquina de cafè que pugui triturar el cafè de manera independent a la pols necessària per a la seva preparació. Això significa un molinet de cafè integrat.
Les cafeteres també es distingeixen per la manera com subministren aigua a un dipòsit especial amb cafè preparat. Hi ha un sistema de degoteig i guèiser.El de goteig travessa el cafè gota a gota i entra al got, el de guèiser produeix un corrent de baix cap amunt, passant més ràpidament pel cafè i acabant també en un compartiment especial.
Important! Es recomana beure cafè molt fort en quantitats limitades. El consum excessiu pot provocar problemes amb el sistema cardiovascular. Indicat per a persones amb pressió arterial baixa per dinamitzar.
Funcions addicionals
A més de la funció principal de fer cafè, les màquines de cafè tenen una llista d'actualitzacions addicionals. Això s'aplica principalment als models cars.
- Ampli ventall de possibilitats. Aquest dispositiu és capaç de preparar una gamma bastant àmplia de tipus de cafè per als coneixedors més sofisticats d'aquesta beguda forta.
- Regulador de mòlta. Aquesta funció només és adequada per a híbrids que contenen un molinet de cafè. Permet controlar quant es trituraran els grans.
- Regulador de volum de líquid. No és cap secret que molts tipus de cafè requereixen un petit volum: el cafè exprés o l'americà se serveix en 50 ml. A casa, el propietari d'una màquina de cafè amb funció d'ajust de volum pot produir el mateix tipus de producte, però amb un volum de fins a 200-250 ml alhora.
- Nivell de força. Aquesta funció ajudarà a preparar un cafè especialment individual, perquè cadascú té gustos diferents i a algú li pot agradar una mica fort, mentre que un altre membre de la família necessita un cafè molt concentrat.
Categoria de preu
Hi ha diverses categories de dispositius, distingits pel cost. Les més barates són les cafeteres de guèiser i els models de càpsules. El preu pot oscil·lar entre 5 i 15 mil rubles. Els models semiautomàtics i automàtics costaran més: aquí el preu ja és d'uns 20-30 mil.Alguns models d'empreses conegudes arriben a preus per sobre dels 150.000.
Malgrat la gran quantitat de funcions, aquests dispositius estan pensats per a ús domèstic. Els models cars solen tenir garanties més llargues i més funcions. Cada any continua el desenvolupament de la tecnologia. De moment, ningú atura els creadors de màquines de cafè en la seva política de preus i, per als coneixedors especials d'una beguda única, s'ofereixen dispositius per uns 300.000 rubles per unitat.
Normes de selecció
Quan trieu un dispositiu per preparar cafè d'alta qualitat a casa, heu de basar-lo en diversos requisits bàsics. La màquina de cafè ha de coincidir amb l'estil si tot l'aspecte de la cuina és del mateix color. Sovint s'utilitzen dispositius incrustats. No són tan fàcils d'utilitzar i són relativament més cars que altres models, però destaquen favorablement a l'espai de la cuina.
La màquina de cafè ha de ser convenient. Si el vostre objectiu és comprar una màquina real i no un substitut substitut, és millor comprar un dispositiu que pugui fer cafè "des de zero" i sense implicar el propietari en el procés. Aquests inclouen models automàtics.
Si el comprador està limitat en fons, podeu comprar una màquina de garrofa i comprar un molinet de cafè per separat.
Important! La llei s'aplica directament a les cafeteres i les màquines de cafè: com més cars, millor.
Tots els models alimentats per càpsules no són productors de cafè natural. Independentment de la qualitat que afirmi el fabricant d'equips, el cafè que ja ha estat mòlt i emmagatzemat durant molt de temps en "caixes" de plàstic perd gradualment les seves propietats úniques. Aquest tipus de màquina és més adequada per a una vida d'oficina ràpida.
Els fabricants de dispositius cars justifiquen preus elevats per l'alta qualitat de les peces de recanvi dels dispositius i el funcionament ininterromput per al nombre indicat de tasses.
