Com funciona una iogurtera?
El progrés tècnic no s'atura, donant nous invents a les dones cada any. Ara és el torn dels amants dels lactis de rebre el seu regal. Un nou dispositiu de cuina -una iogurtera- està dissenyat per fer aquesta delicadesa a casa. Ara, a l'hora de comprar, els gurmets no s'han de preocupar per la data de caducitat i la utilitat del producte adquirit. Opcionalment tindran iogurt fresc sense colorants ni conservants.
El contingut de l'article
Descripció de l'obra
Aquest dispositiu únic actua sobre la llet col·locada a l'interior, convertint-la en productes lactis fermentats. Amb aquesta unitat podeu preparar els següents productes a partir de llet i massa mare:
- iogurt;
- crema agra de diferents continguts en greixos;
- kefir;
- gelat;
- formatge fresc.
Per preparar-lo, només cal barrejar la llet i l'entrant en una proporció determinada, afegir els ingredients desitjats (vainillina, baies, melmelada). Aboqueu la barreja resultant en gots i col·loqueu-los dins del dispositiu durant el temps necessari. Un cop soni el temporitzador, el producte resultant s'ha de col·locar a la nevera. Depenent de la configuració, podeu fer un plat alhora o diversos alhora. Aquest equip també és bo perquè no consumeix molta energia, la qual cosa permet obtenir aliments de gran qualitat alhora que es gasten molts menys diners que comprant el seu homòleg comprat a la botiga.
Principi de funcionament
La producció dels vostres productes preferits s'aconsegueix mitjançant la temperatura de 40 graus creada pel dispositiu, que és l'entorn òptim per al desenvolupament de bacteris que asseguren la fermentació de la llet. Per aconseguir el teu llaminaduret preferit, has de seguir totes les instruccions:
- Abans d'utilitzar l'aparell, aboqueu aigua bullint sobre els recipients de cocció.
- Escalfeu la llet a temperatura ambient i afegiu-hi l'entrant. Barregeu bé la barreja resultant. Atenció! La massa ha de ser homogènia i sense grumolls.
- Distribuïu la barreja en recipients i tanqueu-los bé amb tapes bullides.
- Carregueu els recipients a la màquina i configureu el temporitzador per al temps de cocció necessari.
Important! Assegureu-vos de posar immediatament el producte acabat a la nevera. Si això no es fa, els bacteris es continuaran multiplicant i farà que l'aliment no sigui apte per al consum.
Un aparell de cuina tan únic permetrà als consumidors evitar despeses innecessàries i protegir-los d'enganys desagradables per part de fabricants sense escrúpols.
