Quina caixa de pa és millor
Emmagatzemar el pa és una preocupació diària urgent. Es permet emmagatzemar el pa a la nevera, no hi quedarà ranci. Però pot quedar humit o saturat amb aromes de tercers. L'emmagatzematge en contenidors d'esmalt és popular, però això no és molt convenient. La solució òptima seria comprar una caixa de pa.
El contingut de l'article
El millor material
Per mantenir el pa fresc durant més temps, cal limitar-hi el flux d'aire. Però si el contenidor de pa està fet de materials no transpirables, és possible que us trobeu amb el problema contrari: els productes al forn es fan florir ràpidament.
Arbre
La fusta respira, creant un microclima òptim. A les papereres de fusta, els productes de forn es mantenen frescos més temps, no es fan floridura ni s'assequen. Però la fusta absorbeix bé les olors i s'embruta ràpidament, i no es recomana rentar-la amb productes químics domèstics. Per tant, la vida útil mitjana és de només 2-3 anys.
Plàstic
Els materials sintètics són econòmics i fàcils de netejar. El plàstic d'alta qualitat d'alimentació és durador i no absorbeix les olors. Però a l'hora de comprar, hauríeu d'olorar: l'olor de la caixa del pa és un motiu per negar-se a comprar-la.
L'olor del plàstic indica que es va utilitzar plàstic barat, que no té res a veure amb el menjar.
Escorça de bedoll, bambú
Els productes fets amb aquests materials són bonics i resistents als microorganismes. Però és millor utilitzar cistelles d'escorça de bedoll només quan es col·loca la taula, perquè no són aptes per a l'emmagatzematge a llarg termini: l'accés a l'aire al pa no està limitat, ràpidament es torna ranci. El bambú guanya en aquest sentit: la majoria de caixes de pa fetes amb ell són força hermtiques. Però el problema general amb aquests materials és el mateix que amb la fusta: s'embruten ràpidament i no es poden rentar amb productes químics.
Acer
Els contenidors de pa d'acer inoxidable resistents al desgast, no absorbents i fàcils de netejar mantenen el pa fresc durant molt de temps. No són exigents en la cura: podeu utilitzar productes de neteja. L'únic negatiu és que fins i tot la més mínima brutícia és clarament visible. Però els fabricants tenen aquest punt en compte, ampliant la seva línia amb productes amb un acabat mat.
Opcions combinades
Si esteu interessats en papereres de pa fetes amb diversos materials, val la pena tenir en compte els inconvenients de cadascun d'ells. Les combinacions més avantatjoses són de fusta i acer, ja que tenen menys inconvenients. Hi ha opcions amb elements de plàstic, porcellana i fins i tot de vidre, però no es poden dir que són especialment pràctics.
A l'hora d'escollir una caixa de pa amb insercions fetes de material fràgil, és important tenir en compte que si falla una part, hauràs de comprar una nova caixa de pa.
El millor en funcionalitat
Per a cuines petites, podeu triar no una taula, sinó una variació muntada a la paret. El volum útil es selecciona en funció de les necessitats de la família. El disseny depèn de les preferències del gust. Però hi ha molts més detalls que influeixen en l'elecció correcta.
Només emmagatzematge
A més del material utilitzat, la forma dels productes també juga un paper important.La caixa de pa clàssica és rectangular, això fa que sigui més fàcil de cuidar. La variació és fàcil d'utilitzar i ocupa un espai mínim a la taula, de la qual els models rodons no poden presumir. Però si el pa rodó és un convidat freqüent a la taula, és millor preferir aquest últim.
Emmagatzematge separat
Si els membres de la família tenen preferències de gust diferents, podeu comprar una caixa de pa amb una divisió d'espai interior. Aquestes poden ser variacions clàssiques amb una partició o models de dos nivells, que, tot i que semblen voluminosos, ocupen poc espai.
El buit
El recipient i la bomba d'aire fan meravelles: el pa es manté fresc durant molt de temps. A més, el recipient es pot utilitzar no només per coure: qualsevol producte en un entorn sense aire es deteriora més lentament. Però el cost i la practicitat et fan pensar en la viabilitat de la compra.
A rodanxes
Aquests contenidors de pa se centren en la comoditat de l'usuari. La taula de tallar pot ser una tapa, un fons o una porta articulada. Hi ha models amb una variació retràctil. De vegades fins i tot hi ha un nínxol per emmagatzemar un ganivet. És còmode i pràctic: tot el que necessites està sempre a mà. I s'exclou el contacte amb la superfície on es va tallar el peix o la carn.
Paperera de pa incorporada
Aquesta és una solució nova del dissenyador de cuines modernes: un nínxol integrat per emmagatzemar el pa a la taula de tallar. Una solució força pràctica i no estàndard. Em pregunto com de pràctic i efectiu és.
Què triar
Una caixa de pa de fusta manté els productes de forn frescos durant més temps. Aquest material respira, evitant l'acumulació d'humitat i, en conseqüència, el desenvolupament de microorganismes. Però si la llarga vida útil és més important, és millor donar preferència als models d'acer inoxidable.En aquest cas, val la pena parar atenció als forats de ventilació: la seva absència provocarà la formació de condensació, que afectarà negativament la seguretat del pa.
