Com triar una graella elèctrica

Una graella elèctrica és un dispositiu que permet cuinar diversos aliments. Ara no es limita només a la carn i les verdures. De moment, estan fent dispositius compactes que pots portar amb tu. A l'hora de comprar una graella, hauríeu de tenir en compte tots els criteris i triar el correcte.

Com triar una graella elèctrica: criteris de selecció

Els criteris per triar graelles elèctriques són els següents:

1. N'hi ha de tipus universal, tancat i obert. A les zones obertes, la superfície s'escalfa mitjançant un element de calefacció infraroja. Els tancats proporcionen una premsa que us permet cuinar aliments com una estufa estàndard. Els universals combinen dos mètodes de cuina al mateix temps, de manera que aquesta opció és la millor, però la més cara.
2. La graella pot ser de contacte o sense contacte. El nom parla per si mateix, en el primer cas, el menjar estarà en contacte amb l'element calefactor, però en el segon no ho farà (un exemple d'aquest disseny és el menjar a l'espit, que es cuina a causa de la circulació de calor calent). aire).
3. També hi ha dissenys estacionaris i portàtils. Aquests últims es poden utilitzar no només a casa, sinó que també els podeu endur d'excursió. És lleuger i de mida compacta, de manera que aquest disseny es pot portar a les mans. Els estacionaris només són per a ús domèstic. Poden ser de sobretaula o de terra.
4. Relatiu a la superfície de treball. Es poden utilitzar els següents materials: metall, ferro colat i vitroceràmica.L'última opció és la més fàcil de netejar, però és menys popular que les altres perquè el material és bastant fràgil. Les superfícies metàl·liques i de ferro colat són una bona opció. Estan equipats amb un recobriment antiadherent i el seu preu és òptim.
5. L'últim criteri és el material utilitzat per crear el cas. Es pot utilitzar plàstic o acer inoxidable. Aquesta darrera opció és millor perquè el material és durador i fort. Però el plàstic també té un avantatge: aquest disseny és més barat.

A què més hauries de prestar atenció a l'hora de triar

Quan compreu un producte també heu de parar atenció a:

1. Característiques tècniques (especialment potència). Hauria d'estar entre 0,7 i 2,2 kW. Això afecta la qualitat i la velocitat de la cocció.
2. Mida i forma de l'estructura. Si hi ha molta gent a la família, hauríeu de triar una graella amb una superfície d'uns 500 cm quadrats. També heu d'optar per una graella elèctrica de doble cara, ja que això simplificarà el procés de cocció dels aliments i reduirà la temps necessari per cuinar. No oblideu que podeu ajustar l'alçada de la superfície superior. Això us permetrà cuinar trossos més grans de carn i verdures. També serà millor si la graella té la capacitat d'ajustar les potes posteriors a l'alçada. Això us permetrà inclinar lleugerament la superfície de la graella durant la cocció (el greix innecessari s'esgotarà mentre la carn es cuina).
3. Materials de superfície de treball i carrosseria. A les graelles modernes, les carcasses estan fetes amb un recobriment antiadherent. Gràcies a això, serà més fàcil tenir cura del dispositiu i podreu cuinar els aliments sense afegir oli. Això és bo per a les persones que estimen la dieta i els aliments saludables.

Nota! No hauríeu de comprar un dispositiu si té un recobriment d'esmalt. No durarà gaire.I si teniu un pressupost limitat, podeu comprar una graella amb un cos de plàstic, però cal un recobriment resistent a la calor.

Les millors graelles elèctriques

Hi ha moltes graelles al mercat avui dia que són realment dignes d'atenció. A continuació es mostren els que actualment es consideren els més populars.

Família RUSSELL HOBBS GFX 18870-56.

Característiques:

1. 1600 watts de potència.
2. Presència de recobriment antiadherent.
3. Podeu cuinar 5 porcions alhora.
4. S'han instal·lat indicadors de temperatura i potència.
5. Hi ha una safata que recull greix innecessari.
6. Les potes posteriors es poden ajustar.

Característiques:

1. 2000 watts de potència.
2. Alçada 14 cm, amplada 44 cm, fondària 29 cm.
3. Grill universal.
4. Grill antiadherent.
5. Es munten plaques llises i en relleu per a la graella.
6. Funda protectora.
7. Un dipòsit on s'acumularà humitat innecessària.
8. Safata per acumular greix. Possibilitat d'eliminar-lo i instal·lar-lo.
9. El cos està fet de vidre i metall.
10. Disponibilitat d'un recipient per a espècies.

Gorenje KR 1800 WPRO.

Característiques:

1. Es pot utilitzar com a graella i torradora compactes a l'aire lliure.
2. 1800 watts de potència.
3. El cos és de metall i envernissat.
4. Grill universal.
5. Amplada de la superfície - 32 cm, profunditat - 24 cm.
6. Possibilitat de triar un dels 4 modes de temperatura.
7. La superfície de treball està feta d'alumini.
8. Recobriment antiadherent.
9. Un indicador que mostra la temperatura actual i el funcionament del dispositiu.

Els preus de tot tipus de graelles elèctriques són diferents i canvien constantment. Hauríeu de mirar en línia o visitar una botiga.

A l'hora de comprar una graella, heu de tenir en compte tots els criteris i triar el que s'adapti a la vostra ocasió i pressupost.