Quins tipus de batedores hi ha?

El mercat modern d'electrodomèstics de cuina ofereix a les mestresses de casa moltes opcions per facilitar el procés de cocció. Una batedora serà un assistent fiable: un dispositiu compacte dissenyat per tallar i barrejar verdures, fruites, fruits secs i altres productes.

Un viatge a la botiga pot ser una pèrdua de temps. Els tipus de batedores i les seves característiques són variats. Per convertir-vos en el feliç propietari d'un dispositiu i obtenir el conjunt de funcionalitats necessaris, heu d'entendre-ho a fons.

Tipus de batedores

Segons el disseny i el mètode de mòlta, hi ha batedores estacionàries i submergibles.

Trituradores estacionàries

Aquests dispositius funcionen sobre una superfície plana de la cuina i consisteixen en un bol o gerra amb ganivets de tall a la part inferior. S'instal·la en un suport de bloc de treball on es troba el motor.

També hi ha un panell de control que us permet encendre el dispositiu, seleccionar el mode adequat i la velocitat de rotació dels elements de tall.

Important! Fixeu-vos en el volum de la gerra i el seu material. Per a una família de tres o més persones, s'aconsella escollir un bol més gran. La gerra de vidre és fràgil. El plàstic és més fiable pel que fa a la resistència a cops i caigudes.

Avantatges

1. Mans lliures. No cal subjectar el dispositiu mentre treballa. Només prémer un botó us permetrà continuar fent el vostre negoci.
2. Funció d'autoneteja. Alguns fabricants ofereixen una manera interessant de rentar el bol. Només cal afegir aigua, afegir detergent i activar el mode.
3. Elaboració de sopes o modes de cocció al vapor. Els models cars tenen característiques similars. Tot el procés de preparació del vostre menjar preferit es realitza directament a la batedora.
4. Aparença. Els fabricants van tenir cura del disseny inusual dels seus dispositius. Aquests aparells tindran un aspecte elegant a qualsevol cuina.

Defectes

1. Dimensions. L'aparell haurà de tenir una mica d'espai a la cuina per poder-lo utilitzar diàriament.
2. Limitació funcional. Malgrat les maneres interessants de preparar sopes i aliments al vapor, l'objectiu principal és tallar i barrejar aliments.
3. Impossibilitat de substituir components. Una batedora estacionària té un bol de treball individual amb ganivets. Fins i tot si hi ha una avaria menor, s'haurà de substituir tot el dispositiu.

Trituradores submergibles

Exteriorment, la batedora consta d'un mànec amb una unitat de control i un accessori de treball allargat amb ganivets a l'extrem. Durant el funcionament, s'agafa a la mà i es submergeix en un recipient amb productes que cal triturar.

La majoria d'aparells d'aquest tipus tenen un mode de funcionament de pols. Consisteix en prémer i mantenir premut constantment el botó d'engegada mentre funciona.

Important! Quan escolliu una batedora d'immersió, heu de parar atenció al pes i la comoditat del cos. Un recobriment antilliscant seria pràctic. Els botons han d'estar situats de manera que el seu funcionament no provoqui molèsties.

En els models barats, sovint es troba una versió de plàstic del broquet de mòlta. Es recomana triar metalls, que durin més.

Avantatges

1. Compactetat. El petit dispositiu és convenient per guardar-lo en un calaix on no ocupa gaire espai.
2. Mobilitat. Alguns models estan equipats amb una bateria. Això us permetrà operar el dispositiu independentment de la ubicació de la presa de corrent.
3. Diversitat funcional. Nombrosos accessoris us permeten no només picar i fer puré d'aliments, sinó també batre, tallar i triturar.
4. Costos de temps mínims. Per preparar el dispositiu per al seu ús, simplement col·loqueu un broquet adequat i, a continuació, esbandiu-lo amb aigua corrent.
5. Possibilitat d'ampliar l'abast aplicació i substitució de peces mitjançant la compra d'accessoris venuts per separat.

Defectes

1. Fatigabilitat ràpida. Les mans es cansen quan es treballa amb el dispositiu durant molt de temps.
2. Petit volum de productes triturats, que el dispositiu pot gestionar.
3. Preu alt. Per a un conjunt complet d'arxius adjunts haureu de pagar una quantitat ordenada.

Funcions del blender

Les batedores estacionàries tenen les següents funcionalitats:

• trituració i barreja;
• cocció al vapor;
• fer sopa;
• neteja automàtica del bol.

Pel que fa a la funcionalitat, les batedores d'immersió estan molt per davant. Nombrosos fitxers adjunts us permeten actuar diverses manipulacions amb productes:

• L'adjunt estàndard fa puré de productes bullits, talla els frescos i barreja diversos ingredients;
• la batedora és capaç de muntar les clares d'ou o pastar la massa;
• l'accessori del molí eliminarà ràpidament el cafè, el pebre, el sucre i el pa ratllat;
• un bol multifuncional amb una varietat d'accessoris és capaç de picar, triturar, tallar els aliments a rodanxes o daus;
• El broquet de buit bomba l'aire dels contenidors inclosos amb el dispositiu, la qual cosa augmenta la vida útil dels productes.

Aquest conjunt de característiques permet que les batedores d'immersió competeixin fins i tot amb els processadors d'aliments.

Equip de batedora

L'equipament estàndard dels dispositius de la categoria de preu mitjà us permetrà realitzar tasques quotidianes senzilles.

Els dispositius submergibles, a més de l'aparell de treball, estan equipats amb una pota de broquet, una batedora, un bol picador amb fulles rectes, un recipient de mescla, una targeta de garantia i certificats.

Per a dispositius estacionaris – Es tracta de la mateixa batedora, del bol, de la targeta de garantia i de la documentació que l'acompanya.

Com triar la batedora adequada

Per assegurar-vos que la vostra batedora duri el màxim temps possible i compleixi totes les vostres necessitats diàries, heu de seguir un petit pla a l'hora de triar un dispositiu.

1. Decidim el preu màxim que es pot gastar en el dispositiu. No escatimeu, un picador d'alta qualitat serà un bon ajudant a la vostra llar.
2. Ens imaginem clarament el conjunt de funcions que ha de realitzar una batedora a l'hora de preparar els aliments. Això deixarà clar quin tipus de dispositiu es necessita: estacionari o submergible.
3. Escollim de l'assortiment presentat el model amb el disseny més atractiu i la comoditat adequada. Al mateix temps, prestem atenció a les marques. Bosch, Philips i Braun són fabricants que s'han establert des de fa temps com a líders en la producció de productes d'alta qualitat.

Un article més detallat sobre com triar una batedora.

Consell! Quan trieu un picador, no us oblideu d'un indicador com la potència.Com més alt sigui, més ràpid farà el dispositiu a la seva tasca.